Làm thế nào để Nướng Bánh Gà Nướng trong Nước Xốt Barbeque

Mục lục:

Anonim

Ngực gà nướng với nước sốt nướng là một khóa học đơn giản, bạn có thể nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng, cho một bữa tiệc lớn hoặc một bữa ăn gia đình nhỏ. Để chuẩn bị tốt nhất, hãy sử dụng ngực gà không da. Các chất béo trong da giữ cho thịt ẩm khi nấu chín một mình, nhưng nó là không cần thiết nếu bạn che gà với sốt thịt nướng. Ngoài ra, sử dụng nước sốt thịt nướng tự chế hoặc không có đường khi có thể.

Video trong ngày

Bước 1

Lò nung nóng đến 350 F.

Bước 2

Đem vú gà khô khăn giấy.

Bước 3

Chải với nước sốt thịt nướng.

Bước 4

Rắc muối biển hoặc muối kosher muối và tiêu đen tươi xay lên hương vị.

Bước 5

Phun dưới đáy của một món nướng lớn bằng xà phòng nấu không nguội. Đặt những chiếc vú gà chín trong đĩa, để lại khoảng một nửa khoảng trống giữa mỗi cái.

Bước 6

Nướng trên giá giữa, không mở cửa lò, trong 30 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ đọc nhanh ít nhất là 165 F khi chèn vào nửa phần vú tối nhất.

Bước 7

Cho phép nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng trong 5 hoặc 6 phút trước khi cắt.

Nhiệt kế đọc nhanh

  • 1/2 chanh tươi, tùy chọn
  • Cayenne, tùy chọn, để nếm vị
  • Mẹo
  • Cho một tangier hương vị, bóp 1/2 chanh tươi vào 1/2 chén nước sốt thịt nướng và khuấy. Để thêm thêm gia vị, rắc hạt cayenne trước khi đánh lên nước sốt thịt nướng.