Làm thế nào để Nấu Burger trong Lò Nướng Nướng Lớn
Mục lục:
Trong suốt lịch sử lâu dài của nó, bánh hamburger - 1800, Hamburg, Đức - đã xuất hiện trong các biến thể ẩm thực không thể đếm được, từ những chiếc bánh phô mai đơn giản đến những món nhồi nhét phức tạp với rau quả và bánh thợ thủ công. Trong khi bánh hamburger có vẻ như ngay tại nhà trong dãy nhà ăn hoặc bánh nướng sắt, nướng bánh mì burger của bạn trong lò nướng bánh mỳ điện có kết quả tương tự như lò nướng ngoài trời, làm cho một kết thúc giòn với một lớp mềm.
Video trong ngày
Bước 1
->Đặt bộ phận nung nóng lò nướng bánh mỳ càng gần càng tốt đến bộ phận nung nóng của nó và nung nóng lò trước khi đặt nướng. Cho thịt bò xay vào các bánh mì bằng phẳng, tròn xấp xỉ khoảng 6 đến 8 ounce. Làm các loại gia vị của sự lựa chọn của bạn vào các patties, nếu muốn. Muối, hạt tiêu, bột tỏi, ớt và bột hành tây làm cho gia vị đã được thử và đúng, trong khi các lựa chọn như nấm sấy, dijon, bánh mỳ bánh mì, húng tây, capers mặt đất, nước sốt ớt hoặc nước sốt bít tết làm cho in đậm, hương vị khác biệt.
Bước 2
->Lót một miếng bánh nướng nhỏ bằng giấy nhôm, nhấm nhẹ bằng xịt nấu ăn và đặt các patties ở giữa tấm, cách đều nhau. Cẩn thận mở lò nướng, và đeo lò nướng lò, đặt tấm trên giá của lò nướng bánh mỳ.
Bước 3
->Nướng các patties cho đến khi các đỉnh có một sự xuất hiện có màu sẫm màu. Mở lò nướng và cẩn thận lật các bánh mì kẹp thịt bằng một thìa. Cho phép họ nấu khoảng 1 phút nữa. Đối với hai bánh trung bình hiếm, nấu ăn mất khoảng 8 phút; các patties hiếm hơn mất một ít thời gian, trong khi bánh mì kẹp thịt tốt thực hiện mất nhiều hơn một chút. Thời gian của bạn cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của patty.
Những thứ bạn cần
- Thịt bò xay
- Gia vị
- Bánh nướng nhỏ
- Tấm nhôm nhôm
- Nấu chín phun
- Lò nướng> 9/9> Mẹo
- Cho cheeseburgers, thêm phô mai lát khoảng một phút trước khi patties kết thúc broiling. Đối với một chiếc bánh burger mềm mại với một cạnh màu nâu nhạt, hãy thử nôn các patties của bạn trên bếp và kết thúc chúng trong một lò nướng bánh mỳ.
Cảnh báo
- Một chiếc bánh burger với một trung tâm màu hồng vẫn an toàn để ăn, trừ khi trung tâm cảm thấy mát mẻ. Nhiệt độ bên trong của bánh mì burger phải đạt tới 160 độ Fahrenheit trước khi ăn an toàn, do đó giữ nhiệt kế thịt tiện dụng.