Làm thế nào để Nấu Mahi Mahi trong một Foreman Grill

Mục lục:

Anonim

Cá Mahi mahi là những loại thịt cá có mùi vị ngọt. Cá này có thể rang, nướng hoặc luộc xào. Nấu ăn mahi mahi trên một George Foreman nướng cũng giống như nướng nó trên một stovetop nướng, nhưng với sự tiện lợi thêm của việc có thể nấu cá bất cứ nơi nào của bạn George Foreman nướng đi.

Video trong ngày

Nướng Mahi Mahi

Bước 1

Kết hợp nước sốt teriyaki, nước ép sherry hoặc dứa và tỏi vào túi có thể phục hồi được. Thêm mahi mahi của bạn, đóng gói lại túi và làm lạnh nó cho bạn đã sẵn sàng để nướng.

Bước 2

Kết hợp tất cả các thành phần salsa hoa quả với nhau, trong đó có một xoài vừa, lột vỏ và thái hạt lựu; 1 chén hạt đu đủ băm nhỏ; 3/4 chén xắt hạt tiêu xanh; 1/2 tách cay tươi; 1/2 củ hành đỏ vừa, xắt nhỏ; 1/4 chén rau băm nhỏ; 1/4 chén mứt tươi; 1 muỗng canh. hạt tiêu ớt jalapeno; 1 muỗng canh. nước ép chanh; 1 muỗng canh. nước chanh; và 1/2 muỗng cà phê. hạt tiêu đỏ nghiền. Làm lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ cá.

Bước 3

Xả mahi mahi marinade và lật lấy miếng cá bằng cách sử dụng kẹp kẹp dài.

Bước 4

Xịt nấu ăn trên nồi George Foreman của bạn để cá không dính. Bật lò nướng trên lửa vừa và đặt mahi mahi lên nướng để nấu từ bốn đến năm phút mỗi bên. Phục vụ với salsa.

Nướng Mahi Mahi fillet và măng tây với cam và mè

Bước 1

Biến George Foreman nướng cho lửa vừa. Kết hợp nước chanh, đậu nành tối, gừng và một ít dầu thực vật trong một món ăn cạn. Mùa mahi mahi philê của bạn với tiêu và muối. Thêm philê của bạn vào marinade cam quýt-đậu nành đảm bảo rằng chúng được bao phủ đầy đủ trong nước sốt ướp lạnh và để chúng ngồi trong 10 phút.

Bước 2

Đặt philê của bạn lên George Foreman và nướng 6 phút cho mỗi bên hoặc cho đến khi cá cứng. Cắt các đầu của măng tây.

Bước 3

Cắt dải cam dài từ cả hai quả cam của bạn bằng cách sử dụng quả lát trái cây hoặc rau. Cắt các đầu của cam và đứng lên trên một tấm cắt. Hủy bỏ các hố bên trong của họ bằng cách sử dụng một con dao và cắt giảm từ trên xuống dưới cùng của màu da cam.

Bước 4

Lật chúng lên hai bên và cắt chúng cho đến khi vòng 1/4 inch. Để qua một bên. Mang theo nước 1 inch để đun sôi trong một cái chảo bát và thêm vào các cam màu da cam và rễ gừng grated. Đun sôi trong 1 phút và sau đó thêm muối và măng tây măng tây. Đun sôi cho thêm ba đến năm phút. Sau đó đổ măng tây. Hủy bỏ nước và rễ gừng.

Bước 5

Rót một ít măng tây lên đĩa ăn trên miếng cam, sau đó thêm măng tây lên cùng với lát cam, rồi lên trên với mahi mahi nướng.Top với cắt nhỏ tươi và hạt mè.

Những thứ bạn cần

  • Nướng Mahi Mahi với trái cây nhiệt đới Salsa
  • 3/4 ly nước sốt tết giảm natri
  • 2 muỗng canh. nước ép quả hạnh hoặc nước dứa
  • 2 tép tỏi
  • 8 mahi fillet (6 ounce mỗi gói)
  • 1 xoài vừa, thái thái lát và thái hạt lựu
  • 1 chén xắt nhỏ hạt đu đủ
  • 3/4 chén xắt nhỏ hạt tiêu
  • 1/2 cốc dứa tươi chín
  • 1/2 củ hành đỏ vừa, thái nhỏ
  • 1/4 cốc rau băm nhỏ xay nhỏ
  • 1/4 cốc mứt tươi chín
  • 1 muỗng canh. hạt tiêu ớt jalapeno cắt nhỏ
  • 1 muỗng canh. nước ép vôi
  • 1 muỗng canh. nước chanh
  • 1/2 tsp. hạt tiêu đỏ
  • Nướng Mahi Mahi fillet và măng tây với cam và mè:
  • 4 phần, 6 đến 8 ounces, mahi mahi fillets
  • Muối và tiêu
  • 2 limes, đã chín> 3 tbsp. nước tương đậm
  • 1 muỗng canh. rễ gừng tươi, rắc, khoảng
  • 1 muỗng canh. rau cải hoặc dầu canola
  • 20 lê tươi, cắt nhỏ hoặc 3 củ hành, thái lát thái mỏng, bỏ qua
  • Măng tây:
  • 1 đến 1 1/4 pounds mỏng măng tây
  • 2 râu ngô
  • 1- inch gừng tươi
  • 2 muỗng canh. hạt mè nướng vừng