Làm thế nào để Nấu Cheesecakes Mini trong Ramekins

Mục lục:

Anonim

Cheesecake là một món tráng miệng phong phú và kem, hoàn hảo cho bất kỳ mùa nào trong năm. Pho mát chanh với trái cây, sôcôla hoặc gia vị, tùy thuộc vào thực đơn của bạn. Pho mát toàn bộ có thể nứt khi nướng hoặc vỡ ra khi thái lát, nhưng nướng bánh quy cỡ nhỏ trong các món ăn riêng lẻ hoặc ramekins làm giảm các vấn đề tiềm ẩn này. Bánh cheesecakes mini nướng trong ramekins tạo ra một bài trình bày khá đẹp cho bữa tiệc tối của bạn hoặc một bữa tiệc lớn hơn.

Video trong ngày

Bước 1

Làm nóng lò trước 350 độ Fahrenheit.

Bước 2

Bơ bên trong mỗi ramekin. Bụi với đường cát, chà xát các ramekin để loại bỏ phần dư thừa.

Bước 3

Cho khoảng 1 muỗng canh thức ăn yêu thích vào mỗi ramekin. Hãy thử sữa chanh, trái cây ăn trái, chocolate hoặc caramel. Phóng to hơn trên đáy của mỗi ramekin.

Bước 4

Thêm 1 chén bánh pho mát xuống mỗi ramekin. Bạn có thể sử dụng một công thức phô mai nướng giản dị hoặc lựa chọn bánh pho mát có hương vị.

Bước 5

Đặt các ramekins vào một cái nướng lớn. Thêm nước vào chảo lớn cho đến khi nó đạt đến nửa chừng các bên của ramekins.

Bước 6

Nướng ở nhiệt độ 350 độ Fahrenheit trong 35 đến 40 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội. Làm lạnh ít nhất 3 giờ để làm lạnh hoàn toàn trước khi phục vụ.

Bước 7

Nới bánh cheesecakes từ ramekins bằng cách chạy một con dao dọc theo hai bên. Trộn vào các đĩa tráng miệng và phục vụ, bổ sung thêm nước sốt, trái cây tươi hoặc các mặt hàng khác nếu muốn.

Những thứ bạn cần

  • Bơ mềm
  • Đường
  • Pho mát đã pha chế lên bánh
  • Bánh nướng bánh chín
  • Cháo nướng lớn

Lời khuyên

  • Nếu bạn không có ramekins, bạn có thể nướng bánh quy mini trong chảo bánh nướng. Để có một bài trình bày giản dị, hãy phục vụ bánh cheesecakes trong các món ramekins. Thêm lớp vỏ ở phía dưới cùng và đậy bánh kem bánh trái cây với trái cây ăn quả hoặc một phần bánh khác trước khi nướng.