Làm thế nào để Nấu ăn Tôm Nguyên chất Nếu không có Tàu Xả

Một đơn vị hấp không bắt buộc phải nuôi tôm nguyên liệu. Một nồi nước sôi sẽ nhận được kết quả tương tự trong cùng một khoảng thời gian. Cách nấu tôm tươi, tươi là để theo dõi cẩn thận thời gian sôi và cho phép nó ướp trong nước sốt không có nhiệt. Bằng cách này, tôm sẽ không bị quá đọng, dẫn đến kết cấu cao su và mất hương vị. Mỗi 100 gram tôm nấu chín qua nhiệt ẩm có 23 gram protein và ít hơn 2 gram chất béo.

Video trong ngày

Bước 1

Đổ đầy nồi nấu với đủ nước để nổi lên 1 lb. tôm. Đem nước vào đun sôi trên bếp.

Bước 2

Thêm 2 muỗng canh. nước chanh, 1 muỗng canh. bột tỏi, muối kosher và tiêu đen tươi, để hương vị. Cho phép nước đun sôi thêm 2 phút nữa.

Bước 3

Thêm 1 lb tôm tươi, tươi vào nước sôi. Khuấy đều. Che nồi bằng nắp.

Bước 4

Tắt nguồn nhiệt sau 5 phút. Cho tôm tẩm ướp trong 10 phút.

Bước 5

Kiểm tra tính ngây thơ bằng cách tìm kiếm xác thịt đục, trắng và hồng.

Bước 6

Xả nước ướp vào tôm. Bảo quản 1/4 cốc sữa chua để phục vụ với tôm, nếu muốn.

Những thứ bạn cần

• 1 lb. tôm sống, tan hết
• nồi nấu chín
• 2 muỗng canh. nước chanh
• 1 muỗng canh. tỏi bột
• muối Kosher,
• tiêu đen tươi, ướp vị