Làm thế nào để Cook Sliders trên một Skillet
Mục lục:
Để hamburger những người yêu thích, thanh trượt giống như một chút trời trong tay của bạn, sớm để được thiên đường trong miệng của bạn. Hoàn hảo như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn, chúng đi kèm với các món ăn ưa thích, đồ uống nóng và lạnh yêu thích - và ngay cả với một ly rượu. Nấu chín chúng trong cùng một chảo với hành tây thái lát đảm bảo rằng họ đang ẩm ướt và miệng. Đứng với pho mát tan chảy và đặt giữa hai nửa của một cuộn ấm nung, thanh trượt chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích.
Video trong ngày
Bước 1
Cho cơm bò xay muối, nếm thử, và chuẩn bị trước cho số cuộn của bạn 2. 5 ounce patties. Cắt một hoặc nhiều củ hành vào lát mỏng. Nếu các cuộn ăn tối không được cắt sẵn, hãy cắt chúng nửa theo chiều ngang.
Bước 2
Làm nóng chảo trước 10 phút trên lửa vừa. Bạn có thể đổ dầu nhẹ vào một ít dầu khói, chẳng hạn như dầu rum hoặc đậu phộng, nếu muốn. Nhưng, giống như một nồi nướng, một khay rất nóng, dày dạn không cần dầu khi nấu thịt mỡ. Lay như nhiều patties bên trong skillet như sẽ phù hợp mà không cần chạm vào hoặc crowding. Đậy nắp lên một cách hào phóng với thái hành thái lát.
Che nắp và để cho nồi nấu chín trong 2-3 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ bốc lên dưới đáy và mặt nạ chuyển sang màu nâu nhạt.Bước 4
Sử dụng con lăn, nghiền hành vào các patties. Quay bánh và hành tây để hành tây bây giờ là ở phía dưới.
Bước 5Trên mỗi chiếc patty quay với pho mát của Mỹ theo sau cả hai nửa của cuộn ăn tối, xếp chồng lên nhau, đầu nửa đầu tiên, cắt xuống. Thêm một giọt nước canh thịt bò vào chảo. Che nắp và nấu các thanh trượt thêm hai đến ba phút.
Bước 6
Khi bánh đã được nấu chín, trượt lưỡi dao theo từng ngăn hành tây, burger, phô mai và cuộn và nhấc ngăn xếp cẩn thận ra khỏi skillet. Với bàn tay của bạn, đặt nửa đầu cuộn từ stack xếp lên một tấm và dễ dàng phần còn lại của thanh trượt trên đầu trang.
Những thứ bạn cần
Bánh sắt sắt
- Nắp hộp
- Thớt
- Chậu kín
- Thịt bò xay Muối
- Dầu đậu phộng hoặc đậu phộng (tùy chọn) > Hành tây trắng hoặc vàng> Phô mai Mỹ> Bánh canh thịt bò
- Cháo khoai tây
- Mẹo
- Cho thịt bò ấm đến nhiệt độ phòng trước khi nấu. Đối với một hương vị kỳ lạ hơn, rượu vang có thể được thay thế cho nước dùng thịt bò và bột tỏi hoặc thêm vào muối.
- Cảnh báo
- Sử dụng cái nồi chứa rất dày hoặc lò nướng chất lượng khi cầm chảo. Nó sẽ được nóng.