Làm thế nào để Khô Sage trong Rượu

Sage, hay Salvia officinalis, là loại thảo mộc thơm, lâu năm dễ dàng phát triển trong điều kiện thời tiết ấm và khô. Một loại thảo mộc có vỏ cứng và dài, loại húng quế có thể sấy khô một cách dễ dàng bằng cách làm khô bằng không khí trong một căn phòng ấm, khô hoặc với lò vi sóng hoặc máy khử muối thực phẩm. Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng gia đình để khô hiền nhân một cách nhanh chóng và đều đặn. Giữ khô hủ tiếu và dùng nó vào súp mùa hè, xà lách, thịt, gia cầm hoặc nhồi, hoặc dốc lá khô cho chè có hương vị.

Video của Ngày

Bước 1

Làm nóng lò trước không đến 180 độ Fahrenheit.

Bước 2

Rửa nhẹ nhàng sau đó dưới nước mát. Không cần giặt là nếu người hiền triết là sạch sẽ và không bị tiếp xúc với thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ. Chỉ cần lắc hiền nhân để loại bỏ bụi hoặc lá rời.

Bước 3

Dập lá tươi ra khỏi cây hiền triết. Loại bỏ các cành thô và lá khô, héo hoặc hư.

Bước 4

Sắp xếp người hiền triết trong một lớp trên một trang cookie.

Bước 5

Đặt bánh cookie vào giá giữa của lò.

Bước 6

Đưa cửa lò lên vài inch để có thể luân chuyển không khí và ngăn không cho lò quá nóng.

Bước 7

Khuấy đều bằng một thìa kéo dài 30 đến 60 phút để thúc đẩy thậm chí làm khô.

Bước 8

Cho phép hiền nhân khô trong ba đến năm giờ, hoặc cho đến khi lá khô hoàn toàn và vụn.

Bước 9

Đặt người hiền khô trong kín kín hoặc bình nhựa hoặc túi nhựa có thể tháo lại được. Hãy chắc chắn rằng lá khô hoàn toàn. Nếu không, nấm mốc có thể hình thành trên lá trong quá trình bảo quản.

Bước 10

Bảo quản rau húng khô ở nơi tối, mát, khô. Khi được sấy khô và bảo quản cách xa nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng, hiền nhân kéo dài đến một năm.

Những thứ bạn cần

• Cookie sheet
• Muỗng lót dài
• Bình chứa kín hoặc nhựa hoặc túi nhựa có thể phục hồi

Mẹo

• Bảo quản rau húng khô với số lượng rất nhỏ để giữ cho loại thảo mộc tươi. Mỗi lần bạn mở bình hoặc túi và vạch trần nhà hiền triết, chất lượng của thảo mộc khô sẽ giảm đi.