Làm thế nào để Lấy ra khỏi dưa chuột

Dưa chuột là trái cây tươi mà bạn có thể thưởng thức tươi sống với xà lách, bánh mì hoặc tự làm. Rất ít calo, dưa chuột có chất béo và không cholesterol. Tuy nhiên, một số người trải nghiệm đau khổ đường tiêu hóa từ một số giống dưa chuột vì chất đắng gọi là cucurbitacin. Sự cay đắng của dưa chuột của bạn chứa càng nhiều, bạn càng cảm thấy khó chịu trong đường tiêu hóa được gọi là ợ hơi. Bằng cách chọn đúng hạt dưa chuột và trồng dưa chuột khác nhau, bạn có thể kiểm soát được một chút cay đắng.

Video trong ngày

Hạt giống

Bước 1

Hãy ghé thăm cửa hàng làm vườn hoặc mua sắm trực tuyến để tìm đúng hạt dưa chuột hoặc sử dụng hạt giống từ dưa leo đã trưởng thành. Một số loại hạt dưa chuột có ít cucurbitacin và vị ít đắng.

Bước 2

Mua giống lai mới của hạt dưa chuột. Những hạt giống này thường được dán nhãn là "không mỡ". Những giống lai có khuynh hướng ít đắng.

Bước 3

Sử dụng giống châu Á của hạt giống không có thịt không thay thế thay thế cho các giống người Mỹ nếu có. Theo nghiên cứu được công bố năm 2000 tại "Công nghệ Hort", dưa chuột ở châu Á ít "bẩn thõm" hơn bất kỳ loại dưa chuột nào của Mỹ. Các dưa chuột của Mỹ có mức đánh giá trung bình là 3. 0-3.5 đối với quy mô khiêu dâm, trong khi các dưa chuột ở châu Á có mức đánh giá trung bình từ 5 đến 1. 0 trên quy mô.

Trồng

Bước 1

Cây dưa chuột của bạn trong một không gian với ánh sáng mặt trời dồi dào. Tránh các vị trí mát mẻ hoặc bóng mờ. Thoa một lớp mùn, chẳng hạn như vỏ cây hay rơm rạ, để bảo vệ độ ẩm và giữ cho cỏ dại không còn nữa.

Bước 2

Cung cấp độ ẩm đồng đều cho cây dưa chuột của bạn. Cho dưa chuột cung cấp nước từ 1 đến 1 1/2 inch trong suốt thời gian khô để giữ cho mụn nước trong dưa chuột của bạn.

Bước 3

Cắt đầu thân trước khi tiêu thụ dưa chuột của bạn. Lột vỏ bằng cách sử dụng một con dao cắt hoặc rau peeler. Da thường chứa phần lớn sự ợ hơi trong dưa chuột.