Làm thế nào để nướng cà chua trên bếp
Mục lục:
Cà chua tươi có vị ngọt tự nhiên khiến chúng trở thành ứng viên hoàn hảo cho nướng. Khi cà chua nện lên nướng, các loại đường tạo thành quả caramel, tạo ra hương vị ngọt ngào dịu ngọt và hơi khói. Cà chua nướng là một món ăn ấn tượng và có hương vị mà không nên hạn chế trong mùa hè. Nếu bạn không có lò nướng ngoài trời, hoặc không muốn đốt lò nướng của bạn trong thời tiết khắc nghiệt, nồi nướng sẽ giúp bạn có được kết quả tương tự từ bếp của bạn.
Video trong ngày
Bước 1
Làm nóng lò nướng trên lửa vừa đủ trong 5 đến 7 phút.
Bước 2
Cắt cà chua bằng nửa con măng bằng một con dao sắc bén.
Bước 3
Chải hai bên mặt cắt cà chua bằng dầu olive. Nêm cà chua với muối và tiêu để nếm. Thêm các loại thảo mộc và gia vị bổ sung nếu muốn; bột tỏi, hành bột, sage và hương thảo hương là những lựa chọn có hương vị.
Bước 4
Đặt cà chua, cắt ngang xuống, trên nồi nướng nóng. Nướng khoảng bốn đến sáu phút một bên, biến cà chua 45 độ trong khoảng thời gian nấu để đảm bảo nhãn hiệu nếp chéo hấp dẫn.
Bánh nướng
- Knife
- Cà chua mận trung bình
- Dầu ôliu nguyên chất
- Bánh nướng xông khói
- Hạt tiêu
- Hạt và gia vị để nếm
- Kẹp hoặc thìa
- Cảnh báo
