Làm thế nào để Giữ cho bánh quế nóng và giòn cho một Buffet tự nhiên
Mục lục:
Bánh quế là bánh bột dựa trên bánh được nấu bằng sắt đúc, tạo nên một mẫu bánh xe đặc biệt. Chúng rõ ràng ở bên ngoài và mềm mại bên trong. Khi phục vụ bánh quế tại bữa tiệc tự chọn, bạn cần đảm bảo họ ở theo cách này. Bạn có thể giữ cho chúng ấm áp và sắc nét cho đến hai giờ với một tấm nóng lên và một tấm nướng.
Video trong ngày
Bước 1
Làm nóng đĩa nóng lên "cao".
Bước 2
Đặt bánh quế lên tấm nướng trong một lớp. Xếp chúng lên trên mỗi cái bẫy khác giữa mỗi chiếc bánh quế, khiến chúng trở nên ẩm ướt.
Bước 3
Đặt tờ bánh nướng lên tấm hâm nóng và để khăn thơm lên bao bọc bánh quế. Khăn sẽ giữ cho bánh waffle ấm mà không bị bẫy hơi và làm mềm.
Bước 4
Phục vụ bánh quế trong vòng hai giờ để có hương vị và kết cấu tốt nhất.
Những thứ bạn cần
- Tấm hâm nóng
- Lò nướng bánh
Mẹo
- Nếu bạn cần giữ ấm trong thời gian lâu hơn, hãy đặt bánh nướng vào lò nướng để "ấm" hoặc 150 độ Fahrenheit. Phục vụ bánh quế trong vòng 5 giờ. Không sử dụng khăn giấy với phương pháp này.