Tầm quan trọng của Kim tự tháp Thực phẩm

Cho dù bạn làm theo kế hoạch của Sở nông nghiệp U. S hay một nguồn có thẩm quyền khác, các biểu tượng thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc thiết lập và duy trì sức khỏe, thói quen ăn uống cân bằng. Chúng phục vụ như là một tham khảo trực quan cho những gì để ăn trong số tiền và giúp bạn có được một loạt các thực phẩm bổ dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày.

Video trong Ngày

Cung cấp Hướng dẫn Ăn kiêng

Lợi ích chính của kim tự tháp thực phẩm là chúng cung cấp hướng dẫn chế độ ăn uống theo dạng hình ảnh dễ nhìn. Trong năm 2011, USDA đã thay thế kim tự tháp của nó bằng một tấm bốn mặt đầy màu sắc với một cái cốc ở cạnh gọi là MyPlate. Nó phục vụ như là một cách đơn giản để đại diện cho mô hình ăn uống lành mạnh. Ý tưởng vẫn giống nhau, để minh họa năm nhóm thực phẩm - trái cây, rau cải, ngũ cốc, protein và sữa - như một phương tiện giúp bạn xây dựng các bữa ăn lành mạnh và cân bằng.

Giúp cải thiện thói quen ăn uống

Nhiều người muốn ăn khỏe hơn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Kim tự tháp thực phẩm cung cấp hướng dẫn về thức ăn nào cần ăn nhiều hơn và thức ăn nào cần cắt giảm. MyPlate khuyến khích bạn ăn nhiều trái cây và rau quả, vì biểu tượng thực phẩm được chia thành bốn phần chính, với một phần tư trái cây và một phần tư cho rau. Hầu hết người Mỹ không có được đủ trái cây và rau quả, vì vậy làm đầy nửa tấm của bạn với họ là một nơi tốt để bắt đầu.

Hành động như một lời nhắc nhở

Các biểu tượng thực phẩm giúp bạn luôn theo đúng yêu cầu hàng ngày được đề nghị. In MyPlate và dán nó lên hoặc biểu tượng thực phẩm khác trong tủ lạnh của bạn, tại văn phòng của bạn hoặc ở nơi bạn thường xuyên thấy nó. Nó thúc đẩy bạn ăn uống lành mạnh và nhắc nhở bạn về những loại thực phẩm bạn đã ăn và những món nào bạn cần bao gồm trong bữa ăn tiếp theo. Ví dụ, nếu bữa ăn sáng của bạn cho ngày bị loại trừ sữa, MyPlate nhắc nhở bạn để có một bữa ăn nhẹ như sữa chua hoặc bao gồm sữa ít chất béo với bữa ăn trưa.

Sử dụng Hướng dẫn Thực phẩm Biểu tượng

USDA MyPlate dễ thực hiện. Mục đích là để lấp đầy một nửa tấm của bạn với trái cây và rau, một phần tư với protein và một phần tư khác với ngũ cốc; chén nhắc nhở bạn để có một phục vụ sữa. Các thành viên của khoa tại Trường Y tế Công cộng Harvard đã xây dựng Kim tự tháp ăn uống lành mạnh và Món ăn lành mạnh làm những lựa chọn thay thế cho MyPlate của USDA. Các biểu tượng thực phẩm HSPH cung cấp hướng dẫn chi tiết hơn. Phần của nó nhắc nhở bạn cũng có hạt, hạt và đậu; chọn ngũ cốc; ăn hai bữa ăn hàng tuần của cá; tiêu thụ dầu lành mạnh; giảm thịt đỏ; hạn chế đồ uống có đường, đồ ngọt, muối và ngũ cốc tinh chế; tham gia tập thể dục thường xuyên; và uống rượu một cách kiểm duyệt nếu bạn uống.