Là Giấm trắng có lợi cho sức khoẻ?

Dấm trắng nổi tiếng cho là một chất tẩy rửa gia dụng hữu ích và trong các công thức nấu ăn, nhưng giấm cũng chứa chất dinh dưỡng và đã được sử dụng để điều trị bệnh tật và điều kiện da trong nhiều thế kỷ. Giấm là cơ bản "chua rượu"; dấm táo được làm từ táo và có mùi vị êm dịu, trong khi dấm trắng, làm từ ngũ cốc, sở hữu một hương vị khó hơn. Giấm trắng và rượu táo thông thường có độ axit 5 phần trăm, đó là lý do tại sao họ làm chất tẩy rửa hiệu quả và biện pháp khắc phục tại nhà. Trước khi sử dụng giấm như là một chất bổ sung hoặc để điều trị bất kỳ tình trạng sức khỏe, tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn.

Video trong ngày

Dấm trắng và chất dinh dưỡng

Tất cả các loại giấm, bao gồm dấm trắng, chứa chất dinh dưỡng. Viện Giấm ghi nhận rằng hầu hết các loại nho có chứa các vitamin như B-1, riboflavin và muối khoáng và không có chất béo. Số lượng vitamin và khoáng chất trong dấm là tối thiểu. Dấm trắng có chứa ít hơn 3 calo mỗi 1 tbs.

Dấm trắng Trắng

Dấm trắng có thể giúp giảm ngứa và đau. Dấm trắng đổ trực tiếp lên ong ong hoặc sứa có thể làm dịu ngứa và cháy. Một vài thìa dấm trắng thêm vào nước tắm giúp làm giảm da khô, ngứa. Dấm trắng có thể được đặt trên một khăn lau và nhẹ nhàng áp dụng để cháy nắng để giảm đau. Luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng dấm trắng trên da của bạn.

Dấm trắng, Glucose và Cholesterol

Một nghiên cứu năm 2005 được thực hiện ở Nhật Bản cho thấy rằng giấm giảm mức cholesterol ở chuột. Theo một nghiên cứu của Nhật Bản thực hiện vào năm 2006, việc uống 15 ml dấm hoặc ăn thực phẩm "giấm" đã làm giảm mức đường huyết, theo Viện The Vinegar.

Những cân nhắc

Dấm trắng được sử dụng trong tẩy dấm và như một phần bổ sung cho các công thức nấu ăn như nước sốt marinades và salad. Mặc dù không có lý do gì để tránh sử dụng dấm trắng, nhưng hãy hỏi bác sĩ trước khi bổ sung.