Danh sách các loại ngũ cốc tăng cường ngũ cốc tăng cường

Các loại ngũ cốc được tăng cường có thể là một cách có lợi để tiêu thụ số lượng vitamin và khoáng chất hàng ngày đề nghị. Sự đa dạng của các lựa chọn và hương vị hiện có giúp bạn dễ dàng tìm thấy ngũ cốc có bổ sung cho mọi sở thích và chế độ ăn uống. Hai tên tuổi nổi tiếng trong ngũ cốc ăn liền là General Mills và Kellogg's. Cả hai công ty sản xuất một loạt các lựa chọn, bao gồm cả các lựa chọn thay thế gluten.

Video của Ngày

Định nghĩa Đã được Định nghĩa

Định nghĩa về "tăng cường" của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống là việc bổ sung vitamin và khoáng chất vào một sản phẩm thực phẩm không có trong món ăn. Việc củng cố thực phẩm bắt đầu vào những năm 1920 như là một cách để giải quyết những thiếu sót về dinh dưỡng. Một số ví dụ là iốt trong muối, vitamin D trong sữa và sắt trong ngũ cốc. Vitamin và khoáng chất được biểu hiện dưới dạng phần trăm giá trị hàng ngày trên các nhãn thực phẩm dinh dưỡng. Điều này thể hiện số lượng lượng vitamin hoặc khoáng chất cần thiết hàng ngày trong một khẩu phần. Nhiều ngũ cốc ăn liền trên thị trường hiện nay được bổ sung thêm nhiều loại vitamin và khoáng chất, như sắt, vitamin D, axit folic, riboflavin và niacin.

Các loại ngũ cốc nguyên liệu Ngũ cốc

Trong thương hiệu General Mills, Total chứa 100 phần trăm DV cho 12 vitamin và khoáng chất cần thiết. Wheaties, Cheerios và Fibre chứa 10% đến 50% DV cho cùng một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Rice Chex có 7 loại hương vị khác nhau, tất cả đều chứa cùng một lượng vitamin và khoáng chất.

Ngũ cốc của Kellogg

Kellogg's làm cho K đặc biệt, Rice Krispies, Corn Flakes và Raisin Bran. Những loại ngũ cốc này có chứa 10 đến 25 phần trăm của DV cho 12 vitamin và khoáng chất. Kellogg's cung cấp nhiều loại gạo không chứa gluten của gạo Krispies, có chứa cùng một giá trị của vitamin và khoáng chất như ngũ cốc dựa trên lúa mì.

Kết hợp thực phẩm

Các loại ngũ cốc tăng cường có thể là một phần của chế độ ăn uống như một cách để tăng tiêu thụ vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần. Kết hợp việc ăn ngũ cốc với sữa vitamin D bổ sung hoặc một ly nước cam ép bổ sung sẽ cải thiện hàm lượng chất dinh dưỡng được cung cấp trong một bữa ăn. Những người không dung nạp gluten cũng có thể hưởng những lợi ích tương tự với các lựa chọn ngũ cốc không chứa gluten.