ỚT xay nhuyễn thấp Carb

Mục lục:

Anonim

Ớt nướng là một món ăn tất cả trong một với thịt, gạo và rau, nhưng nhờ hàm lượng carb cao của gạo, gia đình yêu thích này có thể không làm việc trên chế độ ăn kiêng thấp carb của bạn. Tuy nhiên, với một số sửa đổi, bạn có thể chế tạo ra một loại carb thấp để thỏa mãn mong muốn của bạn về thức ăn thoải mái này.

Video trong ngày

Công thức gốc

Về những loại ớt và nước sốt cà chua

Khi giảm tiêu thụ carb trong ớt của bạn, bạn muốn bắt đầu với hạt tiêu. Ngoài sự khác biệt tinh tế về vị giác, chúng cũng có các cấu hình dinh dưỡng khác nhau. Và bạn sẽ muốn đi cho ớt xanh để tiết kiệm các carbs nhất. Một hạt tiêu xanh lớn có 5 gram carbs net, so với 7 gram carbs net trong một tiêu đỏ lớn và 10 gram trong một tiêu ớt vàng.

Nước sốt cà chua và mì ống cũng có thể là nguồn ẩn chứa carbs. Một số nước sốt chay spaghetti đã thêm đường, làm tăng hàm lượng carb. Một phần phục vụ 1/2-cup có từ 6 đến 11 gram carbs. Thêm hương vị và tiết kiệm carbs bằng cách sử dụng cà chua đóng hộp thay vào đó, trong đó có 2 gam carbs net cho mỗi một chén. Hoặc, hãy làm nước sốt carb carb của riêng bạn để sử dụng trong công thức.

Các giải pháp thay thế carbơ thấp cho gạo

Gạo có thể được gọi là công thức tiêu tiêu chuẩn, nhưng có một số lựa chọn thay thế cacbon thấp mà bạn có thể sử dụng thay thế. Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó tương tự như gạo, hãy xem xét gạo shirataki, được làm từ một loại rau carb thấp gọi là glucomannan. Sản phẩm này giống như ricelike hầu như không có carb và có thể được sử dụng thay cho gạo trong công thức. Các loại rau có carb thấp khác cũng có tác dụng. Bò bít tết hoặc xà phòng màu vàng, rau bina xắt nhỏ hoặc rau cải củ cải hoặc nấm cắt lát đều làm cho một điền đầy. Phô mai Ricotta cũng tạo ra một chất thay thế carb thấp cho gạo trong ớt. Một công thức sử dụng nó thay cho cả gạo và hành tây để tạo ra một công thức tiêu tiêu nhồi với 9 gram carbs net mỗi khẩu phần.

Cái gì về Thịt

Thịt bò thường được sử dụng để làm món ớt. Trong khi chất béo không phải là vấn đề về chế độ ăn kiêng carbê thấp, hãy cân nhắc việc sử dụng thịt bò xay nhuyễn như 93 phần trăm nạc để hạn chế ăn vào chất béo bão hòa.Gà tây và gà xay thịt cũng làm việc như những loại thịt khỏe mạnh hơn cho món ớt của bạn.

Bạn không phải tránh tiêu nhồi nếu bạn không ăn thịt. Đậu nành sẫm màu, có 1 gam carbohydrate ròng trên mỗi nửa chén, làm cho thịt thay thế thịt hoặc thịt gia cầm tốt mà không cần thêm nhiều carbs.