Dinh dưỡng ở Chow Mein

Chow mein phổ biến ở các nhà hàng ngồi ăn chay của Trung Quốc; bạn có thể tự hỏi làm thế nào nó phù hợp với kế hoạch chế độ ăn kiêng của bạn. Chow mein thường bao gồm mì xào với rau, một nguồn protein và nước sốt cho hương vị. Thông tin dinh dưỡng chính xác phụ thuộc vào công thức cụ thể và số tiền bạn ăn; thông tin này có thể được cung cấp trực tuyến hoặc tại nhà hàng nếu bạn yêu cầu.

Video trong ngày

Calories, Protein và Carbohydrate

Mỗi tách chood mein mì cung cấp khoảng 237 calo, 26 gram carbohydrate và 4 gram protein. Mỗi muỗng canh dầu được thêm vào trong quá trình nấu ăn cho biết hơn 100 calo, không chứa carbohydrate hoặc chất béo. Rau trong thịt bò chow của bạn cung cấp một lượng nhỏ calo, carbohydrate và protein. Thịt bò, thịt lợn, tôm và gà cung cấp từ 15 đến 25 gam protein mỗi lần ăn 3 ounce. Đậu hũ cũng là một nguồn protein.

Fat

Chow mein mì có 14 gam chất béo trên mỗi cốc, và dầu có khoảng 41 gram chất béo trên mỗi muỗng canh. Hầu hết các loại dầu, chẳng hạn như đậu phộng, mè hoặc cải canola đều có ít chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu và có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Thịt bò và thịt lợn xông khói với thịt góp phần làm béo chất béo bão hòa cho bữa ăn của bạn. Chow mein có thể chứa một số chất béo chuyển vị như là kết quả của nhiệt độ cao trong quá trình chiên. Chất béo chuyển vị làm tăng nguy cơ bệnh tim, và bạn nên giảm thiểu lượng thức ăn thừa.

Các thông tin khác

Chow mein mì thường là carbohydrate tinh chế, chứ không phải là ngũ cốc nguyên chất, và như vậy, một cốc chỉ có 1. 8 gam chất xơ ăn kiêng. Chow mein có nhiều chất dinh dưỡng hơn khi nó có nhiều loại rau, có nhiều chất xơ. Chất xơ giúp làm giảm cholesterol của bạn và có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng vì nó là một chất dinh dưỡng đầy. Bông cải xanh, hành tây, đậu Hà Lan, cà rốt và cải bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, vitamin A hoặc vitamin C. Sử dụng kiểm soát phần ăn khi bạn ăn thịt gà chow; cũng nhớ để đếm các chất dinh dưỡng từ bất kỳ mặt nào mà bạn có thể đặt hàng, chẳng hạn như cơm chiên.