Dinh dưỡng Giá trị của Bột ngô
Mục lục:
- Video trong ngày
- Thông tin Phục vụ
- Năng lượng
- Chất béo
- Carbohydrate và Protein
- Một bữa ăn của bột ngô có 3% DV đối với thiamin, 3% DV đối với vitamin B6 và 2% DV cho folate. Nó cũng chứa 5% DV đối với selen, 3% DV đối với mangan và 3% DV đối với phốt pho. Một phần ăn của bột ngô cung cấp 2 phần trăm của DV cho sắt và magiê.
Bột ngô là bột được làm bằng cách nghiền ngô khô. Nó có thể được đất vào một loạt các tính nhất quán và cũng được gọi là bột ngô khi nó được mài mặt đất. Bột ngô phổ biến nhất ở Hoa Kỳ chứa ít vỏ và mầm của hạt nhân ngô. Loại bột ngô này được biết rõ hơn là bột ngô trắng.
Video trong ngày
Thông tin Phục vụ
Thông tin dinh dưỡng này là 1 oz. bột ngô trắng, hoặc ít hơn 3 tbs. Bột ngô không chứa bất kỳ thành phần nào, mặc dù bột ngô thường được làm giàu với vitamin.
Năng lượng
Một khẩu phần ăn bắp có tổng cộng 103. Bao gồm 92 calo từ carbohydrate, 7 calo từ protein và 4 calo từ chất béo. Một khẩu phần ăn bắp cung cấp 5 phần trăm giá trị hằng ngày (DV) cho calo, giả sử chế độ ăn kiêng là 2 000 calo mỗi ngày.
Chất béo
Một khẩu phần ăn bắp có tổng cộng là 0,5 gram chất béo, ít hơn 1% DV đối với chất béo. Tổng số này bao gồm 0,1 gram chất béo bão hòa, ít hơn 1% DV đối với chất béo no. Bột ngô không chứa cholesterol.
Carbohydrate và Protein
Một bữa ăn của bột ngô chứa tổng cộng 22,2 gram carbohydrate, khoảng 7 phần trăm của DV đối với carbohydrate. Tổng số này bao gồm 20. 6 gram carbohydrate phức tạp, 0. 5 gram đường đơn giản và 1. 1 gram chất xơ ăn kiêng. Một khẩu phần ăn bắp cung cấp 4 phần trăm DV cho chất xơ ăn kiêng. Một khẩu phần ăn của bắp có chứa 2 gram protein, tức là 4% DV đối với protein.