Quả hạch & mụn

Một niềm tin chung là bất cứ ai có mụn trứng cá cũng nên tránh ăn hạt. Nhưng nghiên cứu cho thấy đây không phải là trường hợp. Các nghiên cứu từ Học viện Da liễu Hoa Kỳ và Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã xác định rằng chế độ ăn kiêng không phải là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá. Tuy nhiên, sự nhất trí chung là chế độ ăn kiêng glycemic thấp, bao gồm trái cây tươi, rau cải và chất đạm nạc, hoạt động tốt nhất để tránh mụn trứng cá. Việc này có bao gồm các loại hạt hay không tùy thuộc vào nhiều yếu tố.

dị ứng

Mụn trứng cá cũng có thể phát triển từ dị ứng. Nếu bạn nghi ngờ mụn trứng cá của bạn bắt nguồn từ việc tiêu hạch, hãy giữ nhật ký thực phẩm. Theo dõi những gì bạn ăn và mức độ mụn trứng cá của bạn. Chia sẻ các phát hiện của bạn với bác sĩ của bạn và cùng nhau bạn có thể xác định bất kỳ chế độ ăn uống hoặc những thay đổi khác bạn cần thực hiện.

Các axit béo

Các nghiên cứu cho thấy các loại hạt có hàm lượng axit béo omega-3 cao, rất hữu ích trong việc chống viêm. Đặc biệt, quả óc chó có hàm lượng omega-3 cao. Tuy nhiên, các loại hạt cũng có nhiều axit béo omega-6, được coi là chất béo "xấu". Một chế độ ăn uống lành mạnh có tỷ lệ axit béo omega-6 lên tới ba axit béo omega-3. Các chất bổ sung dầu cá, một nguồn tuyệt vời khác của omega-3, giúp bù đắp cho lượng omega-6 cao.

Vitamin và khoáng chất

Vitamin A, E, B3 và B6 rất khuyến khích để ngăn ngừa mụn trứng cá, cũng như khoáng chất kẽm, selen và crom. Hạt Brazil có nhiều selen và kẽm. Hạnh nhân có chứa vitamin E.

Không nên ăn gì

Mặc dù chắc chắn không chứng minh là gây ra mụn trứng cá, một số thực phẩm nhất định sẽ làm treo cờ và có thể gây hại cho da nói chung. Thực phẩm nghi ngờ bao gồm sữa, đường tinh luyện và carbohydrate (thực phẩm trắng như bánh mì, khoai tây và gạo), thực phẩm chiên, rượu, sô cô la và soda.