Cho trẻ em Khi nấu ăn
Mục lục:
Đối với trẻ nhỏ, nấu ăn có thể rất thú vị. Đối với cha mẹ, nó có thể là một nhức đầu vì họ lo lắng về tất cả những nguy hiểm trong nhà bếp. Tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức nấu ăn, cũng có thể được giáo dục cho tot của bạn nếu bạn dính vào các quy tắc an toàn nhà bếp quan trọng. Ngay cả khi con của bạn là một đứa trẻ mới biết đi, bạn có thể mang bé vào bếp và bắt đầu làm thấm nhuần các quy tắc về bếp ăn và an toàn thực phẩm sẽ gắn bó với bé khi bé lớn hơn.
Video trong ngày
Quy tắc chung
Trước khi cho trẻ ở nhà bếp cùng nấu ăn, hãy đảm bảo rằng bạn đặt các quy tắc cơ bản. Họ không bao giờ nên chạm vào bất cứ thứ gì trong nhà bếp mà không cần cho phép. Đảm bảo con của bạn luôn rửa tay trước và sau khi xử lý bất cứ thức ăn nào, và bất cứ khi nào bé nhảy mũi hoặc ho vào tay. Tốt nhất là chỉ nên sử dụng dụng cụ nấu không dễ vỡ khi con bạn ở trong nhà bếp cùng với bạn. Nếu con của bạn đã đủ tuổi để đọc, hãy đọc qua toàn bộ công thức trước khi bắt đầu để bé hiểu quy trình. Bạn cũng nên nhấn mạnh làm sạch như là một phần quan trọng của quá trình nấu. Làm sạch như bạn đi để tránh phải làm một dọn dẹp lớn ở cuối. Đối với trẻ nhỏ, hãy hát một bài hát dọn dẹp để đưa bé vào. Cô ấy có thể giúp bạn lau các quầy và đặt các món ăn vào giá để khô.
An toàn Thiết bị
Nhấn mạnh vào trẻ mới biết đi của bạn chỉ để người lớn có thể vận hành lò nướng hoặc lò. Đối với trẻ mới biết đi, hãy đặt chỗ ở xa bếp để bé ở lại bất cứ khi nào bạn mở hoặc đóng lò. Giảng dạy an toàn con dao cũng là điều cực kỳ quan trọng. Tùy thuộc vào con của bạn, bạn có thể muốn dạy cho con mình cách xử lý dao an toàn trong nhà bếp. Bắt đầu với dao bơ, cắt một thứ gì đó mềm mại như chuối. Bạn có thể tìm thấy con dao thân thiện với trẻ em tại các cửa hàng cung cấp nhà bếp là công cụ giảng dạy xuất sắc. Nếu bạn không nghĩ rằng con mình đã sẵn sàng để xử lý bất cứ loại dao nào, hãy đảm bảo rằng cô ấy hiểu rằng chúng bị giới hạn, cũng như các vật sắc nhọn như xiên và tăm xỉa răng.
An toàn Thực phẩm
An toàn thực phẩm là một trong những điều quan trọng nhất để dạy con quý vị trong nhà bếp. Chỉ cho cô cách sử dụng các bảng cắt khác nhau cho thịt, gia cầm và hải sản và tầm quan trọng của việc khử trùng quầy bếp trước khi làm việc với cái gì đó khác. Rau quả tươi cũng nên tránh xa bất kỳ loại thịt sống nào trong nhà bếp. Không sử dụng bất cứ dụng cụ nào mà bạn đã sử dụng cho thực phẩm thô trong thực phẩm nấu hoặc đã được nấu chín. Đừng để con của bạn liếm tô rằng với bột cookie cookie, bánh bột hoặc bất kỳ goodies ngon khác có chứa thành phần thô. Không có vấn đề gì tốt đẹp, nhấn mạnh với con của bạn rằng cô ấy có thể bị bệnh rất nặng nếu cô ấy ăn nó.
Ăn an toàn
Hãy chắc chắn để tránh bất kỳ nguy cơ nghẹt thở khi con bạn đã sẵn sàng để ăn bất cứ điều gì cô ấy đã giúp chuẩn bị. Đối với trẻ mới biết đi và trẻ mầm non, cần cắt thức ăn thành từng miếng lớn hơn 1/2-inch để tránh bất cứ thứ gì nguy hiểm cho nghẹt thở. Cho dù tuổi của con bạn là bao nhiêu, hãy chắc chắn rằng bé đang ngồi ăn và không cho phép nói chuyện trong khi thực phẩm trong miệng. Đối với trẻ em ở lứa tuổi đi học, bạn cũng có thể có cơ hội để nhấn mạnh cách cư xử và thói quen tốt.