Tác dụng phụ của Truvia và Stevia Plant

Mục lục:

Anonim

Nếu bạn đang cố gắng hạn chế lượng calo, nhưng bạn đang gặp khó khăn trong việc bạn có thể thử các loại đường thay thế khác nhau. Truvia là một thương hiệu sử dụng một hỗn hợp các chất làm ngọt, bao gồm cả chất làm ngọt tự nhiên rebiana, là một dẫn xuất của stevia. Trong khi Truvia và stevia được xem là chất làm ngọt tự nhiên, có khả năng là chúng có thể có các phản ứng phụ như phản ứng dị ứng và đau bụng. Thêm vào đó, một số người có một thời gian khó khăn với dư vị.

Video trong ngày

Phản ứng Phản ứng

Mặc dù không phải là một chất gây dị ứng thực phẩm thông thường, đã có báo cáo về phản ứng dị ứng với stevia. Các triệu chứng dị ứng thực phẩm có thể khác nhau. Liên hệ với bác sĩ nếu bạn phát triển phát ban, nổi ban ngứa, miệng hoặc cổ họng, đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy hoặc khó thở sau khi dùng Truvia hoặc stevia. Một báo cáo trường hợp năm 2007 được công bố trên tạp chí Allergy cho thấy trẻ sơ sinh có tiền sử bị chàm bội nhiễm đã bị sốc phản vệ sau khi được cho uống trà được chế biến bằng stevia.

Đau dạ dạ dạ Mặc dù được quảng cáo là chất làm ngọt tự nhiên, Truvia chứa một loại cồn đường có tên là erythritol. Loại rượu cồn này thường được thêm vào chất làm giàu calorie thấp để hoạt động như một chất bôi trơn. Rượu đường được xem là chất thay thế đường calo thấp vì chúng không được hấp thụ hoàn toàn. Tuy nhiên trong đại tràng, những loại đường này được lên men bởi vi khuẩn và có thể gây ra khí và bloating. Ngoài ra, khi tiêu thụ quá nhiều, rượu đường có thể có tác dụng nhuận tràng, gây tiêu chảy.

Quan ngại về ung thư

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm xem rebiana là một thành phần GRAS hoặc thường được công nhận là an toàn. Tuy nhiên, CSPI báo cáo rằng cỏ stevia và các dẫn xuất của nó chưa được kiểm tra đầy đủ về nguy cơ ung thư, và một số nghiên cứu trên ống thử nghiệm cho thấy nó có thể gây đột biến di truyền có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Trong khi các nghiên cứu trên động vật đã được tiến hành, CSPI khuyên rằng cần phải có thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận nguy cơ và sự an toàn. Giống như chất làm ngọt khác, ít cal hay không, tốt nhất bạn nên hạn chế lượng thức ăn.