ĐậU nành Protein & Táo bón

Có một số cuộc tranh luận về vai trò của protein đậu nành trong táo bón. Protein đậu nành đang được nghiên cứu để có được những lợi ích về sức khoẻ tim mạch, sức đề kháng insulin và sự chuyển hóa carbohydrate và lipid. Lượng lớn protein đậu nành có thể gây táo bón hoặc làm cho nó tệ hơn ở một số người. Nếu bạn có vấn đề táo bón, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bổ sung chế độ ăn uống của bạn bằng chất bổ sung protein đậu nành.

Video của Ngày

Định nghĩa

Táo bón có nghĩa là chuyển động ruột cứng. Bạn không thể dễ dàng ngái ngủ vì phân của bạn cứng và khô. Nó xảy ra khi ruột kết hấp thu nhiều chất lỏng từ phân để làm cho nó cứng. Những người bị táo bón nên uống nhiều chất lỏng. Các yếu tố khác có thể dẫn đến táo bón bao gồm căng thẳng, mất nước và không hoạt động.

Táo bón thường do chế độ ăn ít chất xơ và mất nước. Tiêu thụ protein đậu nành vượt quá nhu cầu cơ thể của bạn có thể gây mất nước, ông Barry A. Franklin, Ph.D, đồng tác giả của 101 câu hỏi thường gặp về "Sức khoẻ & Thể dục" và "Dinh dưỡng và Kiểm soát Trọng lượng". Hàm lượng protein cao của đậu nành cũng làm cho carbohydrate phức tạp khó hấp thụ. Vì các carbohydrate phức tạp trong nhiều loại thực vật ăn được giúp làm giảm các triệu chứng táo bón, tiêu thụ quá nhiều lượng protein đậu nành khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh này.

Phòng ngừa> Hầu hết các trường hợp táo bón không nghiêm trọng hoặc kéo dài. Tăng cường ăn vào lượng chất xơ từ 25g đến 30g / ngày có thể giúp làm giảm táo bón. Sợi làm mềm phân, cho phép phân qua ruột kết nhanh hơn. Uống nhiều chất lỏng, đặc biệt là nước, để gặt hái những lợi ích của chất xơ.

Xét đến

Protein đậu nành có những ảnh hưởng sức khoẻ quan trọng, đôi khi có nhiều hơn nguy hại. Trong một nghiên cứu năm 2003 được xuất bản trong tạp chí Dinh dưỡng, các nhà nghiên cứu béo phì nhận thấy rằng protein đậu nành có hiệu quả để giảm cân do nó kiểm soát việc sử dụng chất béo của cơ thể. (Xem tài liệu tham khảo 4) Protein đậu nành cũng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch bằng cách làm giảm mức LDL "xấu" cholesterol và tăng tính linh hoạt của mạch máu. Do đó, trước khi bạn thực hiện bất kỳ điều chỉnh lớn cho kế hoạch ăn uống của bạn, tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn.