Thủ thuật để Bánh Bánh Nhung Đỏ từ Hộp

Thủ thuật quan trọng nhất để nướng bánh nhung màu đỏ từ hộp là giấu hộp và bỏ nó đi như của riêng bạn. Lắp ráp chiếc bánh lớp bị hỏng này bằng sữa bột, bột ca cao và một lượng thực phẩm màu đỏ rất cần sự chăm sóc yêu thương của riêng bạn - bạn cũng có thể nhận được sự giúp đỡ từ nhãn hiệu bánh ưa thích của bạn. Đảm bảo rằng bánh của bạn có hương vị tự chế ngự bằng cách dành ít chú ý hơn đến các chi tiết.

Video trong ngày

Cho phép Sôcôla Shine

Các hỗn hợp bánh có chứa chất bảo quản có thể ẩn các hương vị của các thành phần cá nhân của chúng. Hương vị sôcôla của bánh nhung màu đỏ khá tinh tế - nó xuất phát từ bột ca cao khô - do đó thêm hương vị miễn phí để nâng cao hương vị sôcôla. Chẳng hạn, trước khi cho bột vào chảo, cho thêm từ 1 đến 2 muỗng cà phê bột cà phê espresso hoặc cà phê hòa tan, hoặc 1 đến 1/2 muỗng canh giấm trắng hoặc giấm balsamic.

Nâng cấp cho Texture

Nhiều bánh trộn gọi cho việc thêm dầu thực vật, nước và trứng để làm khô các thành phần. Đối với một hương vị phong phú hơn, thay thế số lượng bằng nhau của bơ nóng chảy cho dầu. Thêm một quả trứng thêm là một cách để thêm mật độ. Thay thế nước với sữa phần bằng nhau, hoặc trong trường hợp bánh nhung màu đỏ, sữa bơ. Hoặc thay thế nửa phần nước và nửa phần kem chua. Để đảm bảo tính nhất quán phong phú, hãy đảm bảo kết hợp các thành phần này một cách đều đặn vào hỗn hợp, tốt nhất là sử dụng máy trộn điện. Các sản phẩm bổ sung từ sữa có thể ẩn hương vị của sô cô la.

Tread Light

Cook's Illustrated đề xuất bánh ngọt sô cô la dưới nướng cho sự phong phú và giàu hương vị. Không được trộn lẫn và đầu tư vào nhiệt kế lò. Nếu một chiếc tăm hoặc dụng cụ kiểm tra vị giác chèn vào giữa bánh ra với các mẩu vụn ướt, hãy lấy bánh ra khỏi lò và đặt chảo lên tủ lạnh khoảng 10 phút. Một chiếc bát lát bơ cải thiện là bạn thân nhất của bạn khi đã đến lúc lật bánh.

Thêm cảm xúc cá nhân

Tạo một chiếc hộp bánh đặc biệt với kem làm bằng bánh tự chế. Thật dễ dàng để làm cho mình, và nhiều trong số các cửa hàng-mua các giống rất ngọt ngào và nếm chung. Để làm kem pho mát kem truyền thống, sử dụng 3/4 phần bơ để 1 1/2 phần đường kẹo của mỗi pho mát kem một phần. Kem bơ và pho mát kem và thêm một vũng nước chanh của chiết xuất vani. Dần dần thêm đường kẹo cho đến khi mọi thứ được kết hợp. Trang trí với dừa rang, bánh ngọt hạnh nhân nướng hoặc một giọt mưa sô cô la trắng.