Trọng lượng Kiểm soát Lợi ích của Alfalfa
Mục lục:
- Video của Ngày
- Tải Glycemic Thấp
- Chất dinh dưỡng
- Chất diệp lục, hoặc chất màu xanh lá cây, trong cỏ linh lăng giúp thúc đẩy sự tuần hoàn trong cơ thể và giúp giải độc gan. Chlorophyll là một trong 10 chất dinh dưỡng hàng đầu để giảm cân, theo cuốn sách của Ellen Kamhi, "Hướng dẫn quyết định giảm cân. "Gan có trách nhiệm phá vỡ chất béo trong cơ thể, vì vậy việc tăng cường sức khoẻ của gan là chìa khóa để giảm cân, khuyên các nhà dinh dưỡng và nhà xuất bản" Fat Flush Foods "Ann Louise Gittleman.
Cây cỏ linh lăng đã được sử dụng trong suốt lịch sử như là một chế phẩm ăn kiêng và thuốc men. Nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu và cholesterol, và đôi khi người ta dùng chất bổ sung alfalfa để tìm kiếm những lợi ích này. Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết để đề nghị hoặc chống lại việc sử dụng cỏ linh lăng này, các báo cáo của Viện Y tế Quốc gia, và có một số báo cáo về hội chứng lupus giống như các chất bổ sung. Alfalfa có thể được tiêu thụ nguyên và cung cấp nhiều lợi ích kiểm soát cân nặng trong mẫu này.
Video của Ngày
Tải Glycemic Thấp
Alfalfa có tải trọng đường huyết cực thấp, có nghĩa là nó không tăng lượng đường trong máu khi tiêu thụ. Sự gia tăng lượng đường trong máu dẫn đến sự giải phóng insulin, một loại hooc môn kích thích sự tích tụ chất béo. Bạn có thể thêm lá cỏ linh lăng hoặc mầm để làm bánh sandwich, bánh bao và các bữa ăn khác để tăng độ đầy đặn mà không góp phần làm tăng lượng đường trong máu.
Chất dinh dưỡng
Alfalfa giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất khoáng từ đất. Cảm giác thèm ăn có thể liên quan đến sự thiếu hụt chất dinh dưỡng, theo "Ăn ít béo: Một cách an toàn và tự nhiên để giảm cân vĩnh viễn" của Bruce Fife. Thiếu hụt khoáng chất, ví dụ, có thể dẫn đến sự thèm ăn của bánh kẹo. Việc ăn cỏ linh lăng nguyên chất và chưa chế biến là tốt nhất về mặt tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, Fife khuyên và ăn cỏ linh lăng cùng với chất béo lành mạnh như omega-3 giúp cơ thể hấp thu khoáng chất. Alfalfa giàu chất khoáng photpho, kali, kẽm, silicon và canxi. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, C, E và K và các vitamin B và giàu axit amin.
