Quả nào chứa đường cao và nên tránh để giảm cân?

Đại đa số người Mỹ không nhận được hai phần ăn được đề nghị của trái cây trong chế độ ăn uống của họ mỗi ngày, theo nhà ăn kiêng đã đăng ký Cynthia Sass trong "Shape" tạp chí. Khi bạn lựa chọn lành mạnh và ăn trái cây một cách kiểm duyệt, đó là một sự bổ sung thông minh cho kế hoạch giảm cân và cũng làm giảm nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì. Một số trái cây bạn sẽ tìm thấy ở siêu thị, tuy nhiên, có nhiều đường bổ sung và ít lựa chọn lành mạnh.

Video trong ngày

Trái cây đóng hộp

Bạn không nên ăn quá nhiều trái cây đóng hộp trong xi-rô hoặc trái cây đóng hộp đã được lột vỏ trước, các nhà nước đã đăng ký chuyên gia dinh dưỡng Leslie Fink. Nước xi-rô, dù nặng hay nhẹ, thêm đường (và calo) vào trái cây, và lột vỏ trước khi đóng hộp sẽ loại bỏ một lượng đáng kể chất xơ tự nhiên của trái cây. Nếu bạn không tìm thấy trái cây tươi và mua trái cây đóng hộp là lựa chọn duy nhất của bạn, hãy đọc nhãn để tìm trái cây đóng hộp đóng gói trong nước hoặc trong nước trái cây của mình và lựa chọn các loại trái cây có nhiều chất xơ không xay, chẳng hạn như quả anh đào, quả việt quất, hay blackberries.

Ăn trái cây tươi hoặc đông lạnh không liên quan đến béo phì hoặc tăng cân. Trên thực tế, khi bạn thay trái cây thay vì các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, trái cây có kết quả tích cực với việc giảm cân. Tuy nhiên, khi bạn đang cố gắng để giảm cân, bạn nên chọn calorie thấp hơn trái cây dưới mức khi bạn chọn thức ăn. Bơ, chuối và xoài đều có hàm lượng calo tương đối cao, từ 110 đến 250 mỗi quả. Tuy nhiên, quả mọng có sự kết hợp tốt nhất của lượng calo thấp và chất xơ cao. Một cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh chỉ có 75 calo và 8 gram chất xơ, và 1 cốc quả việt quất có 110 calo và 5 gam chất xơ.

Lợi ích sức khoẻ

Với bất kỳ kế hoạch ăn uống nào, cách đáng tin cậy nhất để giảm cân là lựa chọn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng làm giảm ít hơn hàng ngày lượng calo mỗi ngày. Vì trái cây có hàm lượng calo trung bình gấp 3 lần mỗi khẩu phần rau quả không có tinh bột thì nên giảm cân nếu bạn ăn nhiều hơn 3 phần trái cây mỗi ngày.Bạn không cần phải loại bỏ trái cây từ chế độ ăn uống của bạn, nhưng chỉ cần ăn chúng với mức độ vừa phải.