Hạnh phúc, Mật ong hoặc Jelly là gì?

Thuật ngữ khỏe mạnh bị ném ra rất nhiều xung quanh những ngày này và mọi người đều có một sự hiểu biết khác nhau về những gì lành mạnh. Khi nói đến thực phẩm và dinh dưỡng, với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng, sức khoẻ có nghĩa là những bữa ăn cân bằng và hầu hết các loại thực phẩm đều có thể chấp nhận được. Vì vậy, để so sánh hai thực phẩm, như mật ong so với thạch, một trong những cần phải nhìn vào chúng hoàn toàn.

Video trong ngày

Honey

->

mật ong thô có nhiều lợi ích hơn mật ong xử lý. Mật ong thường được gọi là chất làm ngọt tự nhiên nhưng nó cũng là nguồn nhiên liệu tuyệt vời, có tính chất chống oxy hoá, được sử dụng trong một số dược phẩm và có thể thay thế xi rô ho. Nó cũng thường là một thành phần của các sản phẩm chăm sóc da và được sử dụng trong chăm sóc vết thương. Trong một bài viết trên Tạp chí Y học Anh, Esophagus: Heartburn and Honey, các tác giả nhận thấy một lợi ích khác của mật ong và đó là để giúp ngăn ngừa acid reflux. Việc sử dụng mật ong làm thuốc có thể được truy ngược lại cho người Ai Cập cổ đại và nghiên cứu hiện đại xác nhận rất nhiều lợi ích. Điều quan trọng cần lưu ý là mật ong nguyên con có nhiều lợi ích hơn hầu hết các loại hone được xử lý tìm thấy trong các cửa hàng ngày nay vì việc xử lý nhiệt lượng mật ong mua trong cửa hàng có thể phá huỷ bất kỳ mật ong nguyên chất kháng khuẩn nào.

Sự lựa chọn tốt hơn?

Sau khi xem xét các tiêu chí khác nhau, rất khó để xác định rõ ràng, lựa chọn tốt hơn.Mật ong tự nhiên và thô có nhiều lợi ích vượt quá dinh dưỡng cơ bản và do đó có thể là một sự lựa chọn lành mạnh hơn. Nhưng ăm ướp tự chế và bảo quản không phải là một sự lựa chọn xấu vì chúng có chứa giá trị dinh dưỡng vượt quá calo. Vào cuối ngày, kiểm duyệt là chìa khóa và không phải là một sự lựa chọn tốt hơn - nó chỉ phụ thuộc vào những gì bạn đang tìm kiếm.