Thực sự Có Trong Trứng Egg McMuffin?

Khi ăn sáng, những bữa ăn sáng hấp dẫn nhất thường là những món mà bạn có thể lấy và nuốt vào đường đi làm.

Video trong ngày

Chắc chắn, tranh chấp một vài quả trứng không mất nhiều thời gian, nhưng nó dễ dàng hơn rất nhiều để swing bởi ổ đĩa thông qua các arches vàng.

Theo một cuộc khảo sát năm 2010, một trong năm người Mỹ chọn để bắt đầu ngày ở McDonald's.

Trứng Egg McMuffin, một món ăn sáng cổ điển xuất hiện trên Mc-menu từ năm 1975, có vẻ như là một sự lựa chọn lành mạnh với năm thành phần đơn giản của nó, bao gồm những quả trứng có nhiều chất đạm hứa hẹn sẽ cung cấp năng lượng cho bạn a. m., nhưng sự thật được nói, bạn có thể tìm thấy gần 50 thành phần chỉ trong một mục tạo nên bánh sandwich lén lút này.

Đọc tiếp để tìm ra những quả trứng-thực sự bạn đang cắn vào.

> NHỰA LABEL: 300 calo, 17 gam protein, 12 gram chất béo, 29 gram carbs, 730 mg natri.

Thành phần được liệt kê: muffin tiếng Anh, trứng, quá trình khử trùng bằng phô mai Mỹ, thịt xông khói kiểu Canada, bơ muối.

Thành phần trứng Egg McMuffin Dưới ánh đèn sân khấu

->

Bạn có muốn DATEM (diacetyl tartaric axit este của monoglycerides) trong muffin của bạn? Ảnh: Lauri Patterson / E + / Getty Images

ENGLISH MUFFIN: Carbs không phải lúc nào cũng là kẻ thù, nhưng trong trường hợp này, họ thực sự là như vậy. Muffin này có thể chứa tới 8 thành phần biến đổi gen: bột giàu, xirô ngô fructose cao, bột ngô vàng, bột ngô, axit xitric, lecithin đậu nành, dầu đậu nành và / hoặc dầu canola.

Ngoài nước, nấm men, và hai phần trăm hoặc ít hơn trong số các loại sau đây: muối, canxi sulfat, canxi cacbonat, canxi citrate, bột gạo, mạch nha lúa mạch, hương vị nhân tạo / tự nhiên, điều hoà bột, canxi propionat và sorat kali (chất bảo quản), và (nhiều hơn) lecithin đậu nành.

Trong số này, người phạm tội tồi tệ nhất có thể là:

1. a) Bột mì làm giàu. Lúa mì như ông bà của chúng tôi biết điều đó - "những con sóng hổ phách hạt" - không cao bằng nhau. Trong 40 năm qua, nông dân đã vận dụng gen để trồng một loại lúa mì có hàm lượng gliaden cao gấp đôi, chứa một hợp chất morphine liên kết với thụ thể của não và kích hoạt quá 400 calo ngày! Gliaden cũng có liên quan đến các vấn đề về viêm từ ruột kích thích đến bệnh tim. Đó không phải là tất cả: Ngoài ra còn có gluten lúa mì, có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, nhức đầu, sương mù não, mệt mỏi, và các triệu chứng khác, và amylopectin A, nó gây ra "bụng lúa mì" (bạn biết đấy là "muffin top" mới).

b) Sulfô ngô cao fructose. Bạn biết khoan: Tránh xa những thứ này! Tại sao? Bên cạnh việc cung cấp cho bạn một lượng đường cao, nó cạn kiệt cơ thể của bạn các khoáng chất thiết yếu và làm tăng sự thèm ăn, có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng như béo phì.

c) DATEM. Ngắn cho ester axit diacetyl tartaric của monoglycerides, điều này bột xay để đảm bảo rằng tất cả các muffins được thực hiện để tìm chính xác như nhau. Mặc dù đã được FDA chấp thuận, nó đã được liên kết đến xơ cơ tim và tăng trưởng thuyên tắc trên động vật.

EGGS: Không giống như một tập của Portlandia ở đây, nhưng liệu chúng có trồng cỏ?

Không! Những quả USDA Lớp A này không đến từ những con gà hạnh phúc đang nô đùa và lẩm bẩm trên đồng cỏ. Họ thực sự đến từ những con gà đã được làm việc trong các nhà máy tối, nơi họ thậm chí còn không có chỗ để mở rộng cánh của mình. Họ không bao giờ nhìn thấy ánh sáng, có nghĩa là họ đang thiếu vitamin D, và chế độ ăn uống của họ phần lớn chỉ gồm đậu nành và ngô.

gà mái tự do với chế độ ăn uống lành mạnh, tự nhiên, có beta carotene gấp 7 lần, vitamin E gấp 3 lần, gấp 2 lần chất béo omega-3, và 2/3 lượng vitamin A.

1. PASTEURIZED CHẾ BIẾN CHÂU AMERICAN: Giống gà nhà máy, không có con bò nào hạnh phúc ở đây. Sản phẩm sữa chế biến cao này có thể đến từ một con bò được điều trị bằng các hormon tổng hợp (rBGH) để tăng sản lượng sữa lên khoảng 10%.

Thực hành này không chỉ nguy hiểm đối với động vật (chúng trở nên lame, vô sinh, và bị nhiễm bệnh ở vú) mà còn là người tiêu dùng, do đó tại sao nó bị cấm ở Úc, New Zealand, Nhật Bản và Châu Âu.

Con người tiếp xúc với sữa (và các sản phẩm sữa) dễ dàng hấp thụ sản phẩm phụ, insulin growth factor 1 (IGF-1), có liên quan đến ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt. Phô mai này cũng có thể chứa thuốc nhuộm màu vàng 6, màu thực phẩm bị cấm ở Na Uy và Thụy Điển do các hợp chất gây ung thư.

1. BẠC PHƯƠNG PHÁP CANADA. Suy nghĩ lợn có được nó tốt hơn? Sự đen đủi, sự không may. Họ có thể không bao giờ đặt móng tay của họ trên một đồng cỏ và có lẽ là trên một chế độ ăn uống thực phẩm biến đổi gen nghiêm ngặt.

Vì vậy thịt lợn này không phải là nguồn thịt tốt. Thêm vào các thành phần khác - như đường (thêm vào để làm cho nó thêm gây nghiện), muối, natri lactat, natri phosphate, hương vị tự nhiên (thực vật), natri diacetat và nitrit nitrit (chất bảo quản) - và nó chắc chắn bước vào mặt tối.

Nội dung nguy hiểm nhất có thể là natri nitrat (dùng làm sáng và bảo quản thịt xông khói) bởi vì nó chứa các kim loại nặng dư thừa, asen và chì.

1. Bản án về trứng McMuffin là gì?

->

Con bé này dường như yêu trứng của mình McMuffin, nhưng bạn nghĩ gì? Anh ấy có nên ăn không? Hình ảnh tín dụng: harreha / iStock / Getty Images

ĐIỀU KHOẢN: Tội lỗi!

Bản tuyên ngôn: Hãy lấy bánh sandwich lấy-n-go của riêng bạn mà không có các thành phần thêm xáo trộn, không cần thiết và gây rắc rối. Chúng tôi có một công thức dưới đây để cho bạn thấy làm thế nào.

Làm thế nào tôi có thể làm cho một quả trứng khỏe mạnh hơn 'Muffin' ở nhà?

->

Trứng Healthy "muffin" chén. Các thành phần dinh dưỡng:

CALORIES: 171 Bột protein: 12 gram FAT: 12 gram CARBS: 3 gram SODIUM: 187 mg

THÀNH PHẦN:

5 quả trứng lớn (cỏ dại, nếu có thể)

¼ chén kem chua tự nhiên (bạn chọn hàm lượng chất béo)

muối biển chưa tinh chế và hạt tiêu hữu cơ để nếm

ớt cayenne hữu cơ để nếm (Tăng cường sự trao đổi chất ngày) 2/3 chén pho mát hữu cơ tươi hoặc xắt nhỏ, hoặc phó mát phô mai bạn chọn 1/3 quả cà chua hữu cơ, thái nhỏ 1 tăm xắt nhỏ (Để 10 phút trước khi nấu) < 1/3 củ hành tây 1/3 chén rau bina hữu cơ nấu chín hoặc măng tây 6 lát muối, không có muối nitrat miễn phí HƯỚNG DIRN: 1. Làm nóng lò trước 325 độ. 2. Xịt muffin thiếc bằng chất ghee, dầu dừa, bơ hoặc mỡ còn lại và cất giữ, hoặc sử dụng một loại thiếc nonstick. Bạn sẽ chỉ sử dụng sáu trong số các khuôn muffin (có thể bảy tùy thuộc vào số lượng lớn các loại rau và thịt xông khói). 3. Thịt muối nướng và xắt nhỏ. Sử dụng chất béo còn lại của thịt xông khói để nấu hành tây và tỏi cho đến khi hành tây được mờ. 4. Đánh trứng vào bát nhỏ và trộn với kem chua, phô mai nướng, và gia vị hữu cơ mong muốn. 5. Đổ hỗn hợp trứng vào sáu khuôn muffin cho đến khi hai phần ba đầy đủ, giữ đủ chỗ trên đầu cho thịt xông khói và / hoặc rau. 6. Trộn rau cải và thịt xông khói vào bát trứng trống rỗng và phân phối đều trong hỗn hợp trứng. 7. Nướng khoảng 25 phút hoặc cho đến khi chín. Để nguội hoàn toàn trước khi tháo ra khỏi hộp muffin. (Công thức được cung cấp bởi "Thực phẩm giàu, Thực phẩm nghèo nàn.") Bạn nghĩ gì? Bạn có muốn làm bữa ăn sáng trứng nhanh của riêng mình không? Ảnh minh họa: WichitS / iStock / Getty Images

Bạn nghĩ gì? Bạn có khỏe không với tất cả các thành phần trong McDonald's Egg McMuffins? Có vẻ như nó an toàn cho bạn? Bạn ăn bao nhiêu lần? Bạn có muốn làm bữa ăn sáng trứng nhanh của riêng bạn từ các thành phần tự nhiên hơn? Bạn có muốn xem các bài báo khác đang phơi bày và thảo luận về các thành phần được tìm thấy bên trong các mục thực phẩm ăn nhanh phổ biến. Để lại một nhận xét dưới đây và cho chúng tôi biết.