ĐIều gì Thực sự Bên trong Starbucks Caramel Frappuccino?

Việc đọc nhãn dinh dưỡng, bây giờ, cũng sẽ tự nhiên đối với bạn khi nhấn vào phanh ở dấu "STOP".

Video trong ngày

Nói chung bạn nên nhìn cả hai hướng - hoặc đúng hơn là các thành phần, lượng calo, chất béo và chất carb - trước khi di chuyển tốc độ đầy đủ. Nhưng nhãn hiệu không đánh vần bạn một cách đơn giản như S-T-O-P là có nhiều thứ hơn là gặp mắt, và thậm chí đôi khi những thành phần có âm thanh đơn giản nhất cũng có thể phức tạp.

Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu cầu các chuyên gia hàng đầu phá vỡ cái tốt, cái xấu, và những thứ đáng sợ mà chúng ta đang nuôi dưỡng cơ thể của chúng ta, và nó có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta như thế nào. Trong tuần này trong cái ghế nóng mà chúng ta có …

DỤNG CỤ: Starbucks Pha Chế Caramel Frappuccino

CÁC PHIÊN BẢN: Mira và Jayson Calton, Ph.D., một nhóm vợ chồng có cuốn sách mới nhất "Rich Food, Poor Food ", là phần tiếp theo cuốn sách bán chạy nhất của họ" Naked Calories. "

NHỰA LABEL: (cup 20 ounces, hoặc Venti) 510 calo, 17g chất béo, 84g carbs, đường 81g, 6g protein

Thành phần được liệt kê: cơm Frappuccino, sốt caramel, xi măng caramel, kem, kem đánh.

FRAPPUCCINO BASE: Sự pha trộn đặc biệt này chứa đường, nước, hương vị tự nhiên và nhân tạo, kali sorbate, axit xitric (không bị đánh lừa - hương vị cam quýt này) được thực hiện hầu như chỉ từ ngô biến đổi gen), màu caramel (thêm vào dưới đây), và xantham gum (chất làm đặc). Caffeine cũng ở trong đó (khoảng 130mg).

Tin vui: Cà phê là nguồn cung cấp chất chống oxy hoá số một trong khẩu phần ăn U. Nó có 300% chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật hơn trà đen và 3, 333% nhiều hơn một quả táo! Mặc dù tất cả những đặc quyền về sức khoẻ này, cà phê vẫn có thể là hàng hóa thực phẩm được xử lý hóa học nặng nhất trên thế giới. Mua cà phê hữu cơ làm giảm việc sử dụng phân bón tổng hợp có hại và hỗ trợ giữ nước của chúng ta sạch sẽ, nhưng tiếc là loại nước hoa này không được làm bằng chất hữu cơ. Vì lý do nào đó, Starbucks đã ngừng cung cấp dịch vụ hữu cơ như là một lựa chọn.

CARAMEL SAUCE: Nếu bạn đã từng làm Carmel từ đầu, bạn sẽ biết rằng nó chỉ gồm ba thành phần: kem đánh bắp, bơ và đường. Nhưng đó là quá đắt để sản xuất hàng loạt. Sữa chua ngọt ngào hơn với xirô bắp, xirô ngô fructose cao, đường, bơ, kem, nước, sữa khô không mỡ, hương vị tự nhiên, mono- và di-glycerides, kali sorbat, lecithin đậu nành, và natri bicacbonat.

1. Các mặt hàng chính cần cảnh giác ở đây, bên cạnh xirô ngô có fructose cao (một trong những nguyên nhân hàng đầu của dịch bệnh béo phì ở Mỹ), là các chất phụ gia thực phẩm gọi là chất mono và di-glycerides, được gọi là chất nhũ hoá nhưng thực sự chuyển -thất béo axit (thường được dán nhãn dưới lipid, aka, chất béo) trong ngụy trang.Kẻ hụt ngữ nghĩa này cho phép thực phẩm có chứa các axit này - liên quan đến bệnh tim, đột qu, béo phì và tiểu đường - được quảng cáo là "chất béo chuyển dạng 0%. "Siêu lén lút!

CARAMEL SYRUP: Bất ngờ, ngạc nhiên, đây là đường nhiều hơn cộng với nước, hương vị tự nhiên và nhân tạo, kali sorbate, axit xitric (nhiều ngô!), Và màu caramel. Bây giờ điều màu này không chỉ là thuốc nhuộm điển hình của bạn. Chất làm màu nâu có chứa 2-methylimidazole và 4-methylimidazole, hai chất gây ô nhiễm cũng được tìm thấy trong bia và, chất gây nghiện tồi tệ nhất của tất cả, cola. Đại lý màu sắc hình sự này có liên quan đến ung thư phổi, gan và ung thư tuyến giáp.

1. Bánh kem xám: Có vẻ trắng, phải không? Trong thực phẩm có kem caramel, cũng như kem đánh kem nặng và xi-rô vanilla, nó được tạo thành từ đường, nước, hương vị tự nhiên, kali sorbat và axit xitric (Bạn có thể nói, corn-fest?). Để phủ lên nó, bánh kem này sẽ chiếm hơn 25% tổng lượng calo trong thức uống này.

2. Đường: Sweet thậm chí không bắt đầu mô tả thức uống này. Với 81 gram đường, uống một Venti Bled Meals của hãng Starbuck sẽ cho bạn lượng đường tương tự như bạn đã ăn: một bộ Kit Kat đầy đủ kích cỡ (22g), một túi đầy đủ của Peanut M & M (25g), một hộp đầy đủ của sữa Duds (27g), và bốn Gobstoppers Everlasting (7g)! Lần cuối cùng bạn ăn tất cả kẹo đó trong một lần?

3. Vì đường tinh luyện không có bất kỳ khoáng chất nào của riêng mình, khi cơ thể cố gắng chế biến nó, nó thực sự cướp các chất dinh dưỡng cần thiết có trong cơ thể bạn để được tiêu hóa. Ngoài ra, đường cạnh tranh với vitamin C cho vị trí tiếp nhận vào tế bào của bạn, có nghĩa là nó chặn con đường để C tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Nó cũng ức chế sự hấp thu của canxi và magiê, cũng như thúc đẩy nghiện, đó là lý do tại sao bạn rất có thể cảm thấy không hài lòng sau khi bạn đã slurped lần cuối cùng.

THẨM QUYỀN: Tội phạm

TÌNH YÊU: Để có một bữa ăn trưa ngon miệng hơn, hãy cân nhắc đặt một tách cà phê thường với kem hoặc sữa (skim, toàn bộ, hạnh nhân hoặc sữa dừa, vv) của chất đạm và sự phong phú của chất béo sẽ giúp hạn chế cơn thèm ăn của bạn sau đó, làm cho bạn ít bị nhầm lẫn với những chiếc bánh ngon miệng (thêm calo) bằng đăng ký.