Sữa Protein và Gout
Mục lục:
Gout là một loại bệnh viêm khớp gây ra bởi acid uric dư thừa trong cơ thể bạn. Axit uric được sản xuất khi bạn tiêu thụ các chất được biết đến như purine tìm thấy trong các nguồn protein động vật, như thịt đỏ và cá béo. Theo tin của Mary Fran Sowers, Ph.D., R. D., trên trang web về viêm khớp ngày nay, tin tức tốt là whey protein không liên quan trực tiếp đến bệnh gút. Điều đó nói rằng, hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi bổ sung chất whey protein.
>Video trong Ngày
Gout
Uric acid dư thừa trong cơ thể bạn tạo thành các tinh thể quanh khớp, gây đau và khó chịu. Nếu bạn bị bệnh gout, bạn nên hạn chế lượng protein bạn tiêu thụ từ hải sản và protein động vật. Những thực phẩm này có hàm lượng purin cao. Theo Trung tâm Y tế Langone của Đại học New York, điều này có nghĩa là hạn chế tối đa 4 đến 6 ounces các loại thực phẩm này mỗi ngày. Thay thế các loại protein này bằng protein thực vật, chẳng hạn như đậu nành, có thể giúp kiểm soát các cơn gút.
Những cân nhắc
Mặc dù whey protein có vẻ an toàn cho những người có nguy cơ mắc bệnh gút hoặc những người hiện đang chịu đựng nó, việc tiêu thụ quá nhiều whey protein có thể không lành mạnh. Cơ thể bạn chỉ có thể sử dụng rất nhiều chất đạm trong một ngày. Đây là lý do bạn nên làm theo chế độ ăn kiêng được đề nghị cho protein, tức là 0,36 gram trên 1 pound cơ thể trọng lượng mỗi ngày cho người lớn tập thể. Nếu bạn thường xuyên hoạt động về thể chất, bạn có thể cần thêm một chút, do đó hãy hỏi ý kiến bác sĩ để xác định lượng protein tổng thể mà cơ thể bạn cần.Tăng cân có thể là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều protein, và điều này có thể làm tăng nguy cơ bị gout tấn công.