Whey Protein so với Protein gà

Mục lục:

Anonim

Whey và gà đều đóng vai trò như một nguồn protein trong chế độ ăn uống của bạn. Mặc dù chúng có những điểm tương đồng, nhưng chúng mang lại những khác biệt quan trọng về dinh dưỡng, chuẩn bị, tiêu hóa và hấp thu. Bao gồm một, một hoặc cả hai trong chế độ ăn uống của bạn có thể phụ thuộc vào mục tiêu thể dục, lối sống của bạn, sinh lý cụ thể và sở thích cá nhân của bạn. Hỏi một chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về việc bổ sung các nguồn protein này vào kế hoạch dinh dưỡng của bạn.

Whey protein sẽ thuận tiện hơn so với gà để chuẩn bị, vì bạn chỉ cần pha whey vào lắc hoặc smoothie, hoặc kết hợp nó vào ngũ cốc, sữa chua hoặc các sản phẩm nướng, để hưởng lợi từ sữa chua chất đạm. Gà, mặt khác, đòi hỏi nấu ăn. Whey protein không cần lạnh, trong khi thịt gà tươi và nấu chín. Cả hai nguồn cung cấp protein cung cấp sự linh hoạt trong cách bạn có thể ăn chúng, với whey dễ dàng trộn lẫn vào một loạt các thực phẩm và gà ăn nướng, chiên hoặc nướng như là được hoặc thêm vào súp hoặc salad.

Những cảnh báo

Là một protein sữa, sữa có thể chứa đủ chất lactose để gây buồn nôn dạ dày ruột nếu bạn không dung nạp lactose. Trong tình trạng này, cơ thể bạn thiếu lactase enzyme, dẫn đến sự tích tụ lactose chưa được kiểm soát trong ruột, gây ra chứng đau bụng và đường ruột. Protein gà cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ nếu bạn không nấu chín kỹ, vì gà nấu chưa nấu có thể chứa mức nguy hiểm của vi khuẩn salmonella. Salmonella có thể dẫn đến sốt, tiêu chảy, nhức đầu, hoặc có thể là tử vong ở những người bị suy giảm miễn dịch.