5 Bữa sáng lành mạnh đáng ngạc nhiên

Đôi khi nó giống như một bữa sáng lành mạnh để lại bạn với chỉ có hai lựa chọn:

Video trong ngày

Trứng và bột yến mạch bột yến mạch và trứng < Sự thiếu lựa chọn rõ ràng này làm cho người ta dễ dàng biết tại sao rất nhiều người cuối cùng lại lén lút lấy thức ăn nhanh, mua bánh hoặc bánh quế hoặc bỏ bữa ăn. Nhưng nó không phải là như vậy.

Hãy nghĩ bên ngoài hộp ngũ cốc, thêm một ít thành phần độc đáo, và bạn sẽ có đủ các lựa chọn ngon để giữ cho bạn đầy đủ.

Pizza Pockets

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng trường đại học cũ của bạn về bánh pizza lạnh không phải là bữa ăn sáng tồi tệ nhất mà bạn có thể có, nhưng tại sao bạn cần phải làm một cái lát mỗi ngày khi bạn có thể làm nóng khỏe mạnh chỉ trong vài phút? Bắt đầu với một cơ sở của một pita nhỏ, toàn hạt, đề nghị Farrell. Cắt pita một nửa và rải đều bên trong mỗi nửa một muỗng nước sốt marina (tìm kiếm một phiên bản làm không thêm đường). Sau đó tranh giành hai quả trứng với rau bina em bé và ớt chuông thái lát thái nhỏ và nấu cho đến khi chắc. Phân chia cuộc tranh giành ăn chay giữa hai nửa pita. Rắc pho mát mozzarella nêm thấp và sau đó cho mỗi nửa pita với một chút khoai tây chiên Ý hoặc các loại thảo mộc khô của Ý. Quấn mỗi nửa trong lá và đặt trong máy nướng bánh mì trong 5 phút hoặc cho đến khi pho mát đã tan chảy.

LỢI ÍCH: Trứng được làm đầy với chất đạm cơ bắp, và được cho ăn các loại rau sợi giúp giữ cho bạn đầy đủ và cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết. Là một phần thưởng bổ sung, marinara rất giàu chất lycopene tăng cường sức khoẻ, và pho mát chứa đầy canxi béo.

Quinoa (Sweet hoặc Savory)

Thay đổi bát ăn mỡ mong muốn (đọc: nhàm chán) cho quinoa, Amber Massey, RD, LD Cook quinoa nói trong nước sử dụng tỉ lệ 1: 1,25 (của quinoa: nước) cho đến khi hạt được fluffy và nước được hấp thụ. Trộn một giọt tinh dầu xi rô hoặc mật ong tinh khiết, thêm một rắc quế và đầu với một ít quả mướp để khỏi cháo bình thường. Hoặc nấu quinoa vào buổi tối trước, và vào buổi sáng, trộn với 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp, một thìa mật ong, và vài muỗng canh hạt lanh nền, giàu chất xơ và axit béo cần thiết ALA. Nếu không nếm vị giác của bạn, hãy kết hợp quinoa nấu chín, nguội với trứng đánh (dùng 2 quả trứng cho mỗi 1 chén quinoa). Khuấy trong 1/4 chén pho mát cheddar mỡ ít béo. Cho vào khuôn và nấu trong một cái chảo nonstick phủ bằng nước xốt nấu ăn. Đặt một miếng bánh quinoa giữa hai nửa muffin tiếng Anh và thêm một ít lát mỏng táo cho một sự kết hợp hương vị ngọt ngào.

QUYỀN LỢI: Quinoa là một loại ngũ cốc Nam Mỹ được nạp với protein, Massey nói. Nhưng đó chỉ là sự bắt đầu-quinoa cũng tương đối thấp carbohydrate, có nhiều chất xơ, và thậm chí còn chứa đầy chất béo tốt. An toàn để nói, đó là một thức ăn siêu sẽ làm cơ thể của bạn đúng. Việc thêm vào một trong hai loại thức ăn quinoa này - cho dù đó là trái cây có chứa chất chống oxy hoá, trứng chứa đầy protein hoặc sữa chua Hy Lạp, hoặc hạt lanh được nạp với axit béo thiết yếu - làm cho những lựa chọn này trở thành tiêu chuẩn mới cho sức khoẻ và hương vị.

Pasta Frittata

Không được quăng mì ống lúa mì còn sót lại sau bữa ăn tối - để dành bữa sáng vào ngày hôm sau. Một món pasta torta di pasta ngon, hoặc mì ống frittata, là một cách tuyệt vời để đánh trúng tất cả các ghi chú đó. Bắt đầu bằng cách nung nóng một ít dầu ôliu trong một chảo nonstick nhỏ, không thấm. Thêm một vài muỗng canh ớt chuông thái lát thái nhỏ và hành tây, nấu cho đến khi chúng mềm. Cho thêm spaghetti còn sót lại, tóc thiên thần hoặc fettucine để tạo một lớp ở dưới đáy, sau đó đánh 3 quả trứng hoặc 2 quả trứng và 2 lòng trắng trứng vào tô và đổ lên trên pasta. Hãy để nó đặt cho đến khi nó vững chắc và vàng trên đáy (đầu vẫn sẽ chảy nước). Pop chảo dưới một gà thịt nóng trước khi nó biến màu vàng nâu. Cắt thành nêm và phục vụ với cà chua tươi thái lát hoặc một vài mẩu thịt xông khói gà tây.

LỢI ÍCH: "Ăn sáng lành mạnh nên bao gồm một carbohydrate phức tạp, một số protein và một chất béo lành mạnh," Massey nói. Bạn sẽ có một thời gian khó khăn đứng đầu sự kết hợp của mì ống, trứng, dầu ôliu, và thịt xẻ thịt gà tây. Đừng để tâm trí của bạn chơi trò với bạn: Thực phẩm này có thể đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh - thậm chí cả kế hoạch giảm cân - miễn là chúng không bị tiêu hao quá mức.

Berry Crisp

Tráng miệng … cho bữa sáng? Nó có thể lành mạnh nếu bạn thực hiện đúng cách - đầy trái cây có chứa vitamin và chất xơ. Massey cho biết: "Tôi luôn nói với khách hàng là để cho trái cây của bạn ăn sáng, hoặc là nước trái cây hoặc trái cây nguyên dạng. Ăn sáng là thời gian dễ nhớ để ăn trái cây, cô nói, đặc biệt là khi nó được làm thành một thứ không thể cưỡng lại như bữa ăn sáng ngọt ngào này dường như chỉ gây cảm giác tội lỗi.

Điền vào một loại ramekin không bị oxy hoá trung bình với một số ít trái cây trộn. Trong một bát nhỏ, kết hợp 1/4 chén yến mạch cán và 1 muỗng canh mỗi quả óc chó xắt nhỏ và hạt lanh. Sương mù với 1 muỗng canh Trái Đất nóng chảy, cân bằng thông minh hoặc chất béo không chuyển đổi khác và 1 muỗng canh xi rô phong đường tinh khiết. Khuấy hỗn hợp yến mạch cho đến khi ướt, sau đó đắp lên trên quả mọng. Nướng trong lò nung nóng 350 độ trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ với sữa chua Hy Lạp có hàm lượng chất béo thấp.

LỢI ÍCH: Giấc mơ ngọt ngào này được nạp nhiều dinh dưỡng hơn bạn mong đợi. Các trái cây cung cấp chất chống oxy hóa tăng cường trí nhớ bạn cần phải giữ được sắc nét trong ngày làm việc. Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ chống đói tốt, và sữa chua Hy Lạp là một nguồn protein nhanh và dễ dàng. Thêm vào hạt lanh và óc chó xắt nhỏ, và bạn sẽ có được một lượng chất xơ gấp đôi, cùng với axit béo cần thiết sẽ hỗ trợ quá trình trao đổi chất của bạn và bảo vệ sức khoẻ tim mạch của bạn.

Bữa ăn tối 4 bữa ăn sáng vào ngày hôm sau

Có thể là bữa ăn trưa hợp lý nhất để ăn đồ ăn thừa, nhưng để ra khỏi một rãnh bữa sáng, hãy thử làm nóng buổi tối tối qua trước điều vào buổi sáng.

Súp gà Từ protein nạc của gà đến nhiều loại rau bên trong, súp gà là một chất làm đầy và làm nóng trong một ngày lạnh. Hãy thử phục vụ súp trên gạo nâu nấu chín thay vì cho một hit của ngũ cốc nguyên hạt.

mì ống và cá hồi của Soba Hãy lấy lời khuyên của người Nhật thường ăn cá vào buổi sáng. Ăn nó lạnh như salad, hoặc hâm nóng nhẹ trong một giỏ hàng rau. Sô-cô-la kiều mạch có rất nhiều chất xơ và cá đầy chất béo protein và chất béo, tất cả đều giúp giữ cho bạn đầy đủ cho đến khi ăn trưa.

Meatloaf on Toast Làm nóng thịt nướng tự làm của bạn và phục vụ trên bánh mì nướng bánh mì nướng với dầu ôliu nguyên chất. Sự kết hợp này sẽ đạt được sự cân bằng lý tưởng của carbohydrate phức tạp, chất đạm và chất béo lành mạnh mà Amber Massy, ​​R. D., L. D. khuyến cáo cho thời gian ăn sáng.

Đậu Refried và Fajita Gà Làm lại Thịt Mexico và bọc trong bánh tortilla nguyên chất. Rắc cheddar ít chất béo cho một ít canxi. Phục vụ với salsa hoặc chỉ gói và đi. Protein và chất xơ trong đậu kết hợp với gà nạc là một sự kết hợp tuyệt vời để cung cấp cho bạn năng lượng và giữ cho bạn đầy đủ.