Chuối và Kiwi Dị ứng

Chuối và kiwi quả thường có trong danh mục thực phẩm được đề nghị bởi vì chúng có nhiều chất xơ và kali, ít natri và chất béo và các nguồn vitamin cần thiết, bao gồm A, C và E. Không may, chúng cũng chứa các protein gây dị ứng ở một số người. Những dị ứng hoa quả thường xảy ra ở thanh thiếu niên và thanh thiếu niên, nhưng thỉnh thoảng cũng xuất hiện ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Video trong ngày

Chuối gây dị ứng

Chuối là nguồn cung cấp kali, vitamin C và chất xơ. Chúng cũng chứa các axit amin hữu ích và rất ít natri. Tuy nhiên, các protein có chứa trong chuối, được gọi là Profilins, có thể gây phản ứng dị ứng, đặc biệt là sưng miệng, môi và lưỡi, ngứa ngáy, ngứa và phát ban quanh miệng hoặc các vùng khác trên cơ thể. Dạ dày và các phản ứng tiêu hóa cũng có thể xảy ra. Các phản ứng dị ứng trầm trọng hiếm khi xảy ra với chuối nhưng cần phải được chăm sóc y tế ngay nếu xảy ra.

Kiwi dị ứng

Quả Kiwi, còn được gọi là quả dâu tây Trung Quốc, mang lại nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Một trái kiwi cung cấp kali nhiều như một quả chuối và nhiều vitamin C hơn cam, cùng với vitamin A và E và beta-carotene. Nó cũng là một nguồn chất xơ và chất chống oxy hoá tốt. Cũng như chuối, trái kiwi có chứa các protein có thể gây dị ứng. Các phản ứng thông thường nhất là ngứa, ngứa ran và phát ban, tương tự như dị ứng chuối. Các quả cà chua thường gặp hơn các loại quả chuối khác như phản ứng nghiêm trọng, bao gồm nôn, đau dạ dày, khó thở và sốc phản vệ.

Các dị ứng chéo phản ứng

Những người bị dị ứng với kiwi hoặc chuối thường bị dị ứng với các chất khác, đặc biệt là phấn hoa và latex. Đây được gọi là dị ứng chéo chéo, trong đó một dị ứng với một trong số các chất này được gắn với dị ứng với một hoặc nhiều chất khác. Theo tạp chí Allergic Living, điều này là do hệ thống miễn dịch xác định các yếu tố chung của các chất này và phản ứng tương tự với chúng.Những người dị ứng với latex hoặc phấn hoa nên cảnh giác với các dấu hiệu dị ứng với chuối hoặc quả kiwi, và ngược lại, nhưng điều này không xảy ra trong mọi trường hợp.