ĐậU trong Thực phẩm Atkins

Đậu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu carbohydrate, ít chất béo. Tiến sĩ Robert Atkins, tác giả bán chạy nhất của một số sách chế độ ăn kiêng, không đồng ý. Danh sách thực phẩm mà mọi người nên ăn thường xuyên không bao gồm bất kỳ loại đậu nào và ông đề nghị rằng bạn không nên ăn đậu ở giai đoạn đầu của kế hoạch ăn kiêng.

Video trong ngày

Do Beans Cause Fat?

->

Carbohydrate Counter

->

Không Đậu Đậu Trong Tuần

-> Giai đoạn hai của chế độ ăn kiêng, Giảm cân liên tục, kéo dài đến 5 đến 10 cân Anh cân nặng và bao gồm một "bậc thang carbohydrate" cho phép bạn tăng lượng carb của bạn lên 5 gram mỗi tuần, bắt đầu từ rau. Các bậc thang có 9 nhóm thực phẩm và đậu ở nhóm 6. Thành phần carbohydrate cao của đậu có nghĩa là bạn không thể ăn nhiều đậu trong vài tuần.

Một ít hạt hơn

-> >

Xét thận tín dụng hình ảnh: moodboard / moodboard / Getty Images

Chế độ ăn uống của Atkins cho phép bạn ăn nhiều đậu hơn trong hai giai đoạn cuối của nó.

Bạn có thể ăn thêm 10 gam carbohydrate mỗi tuần trong giai đoạn Pre-Maintenance, kéo dài cho đến khi bạn ở trọng lượng lý tưởng của bạn.Một số đậu chứa 10 gam cacbon trong 1/4 chén - đậu, đậu đen, đậu xanh, đậu lima và đậu pinto. Trên danh sách Thực phẩm Bảo trì của Atkins, không có loại đậu nào trong danh mục "ăn thường xuyên". Đậu nành, đậu thận và đậu Hà Lan khô ở trong nhóm "ăn uống khiêm tốn", và tất cả các loại đậu khác đều thuộc nhóm "ăn một ít".

Kim tự tháp Atkins

Kim tự tháp chế độ ăn uống lành mạnh của Atkins có đậu gần điểm kim tự tháp cùng loại với các loại hạt, dầu, các loại hạt, pho mát và các sản phẩm từ sữa. Chỉ có thực phẩm ngũ cốc nên được ăn ít hơn các loại thực phẩm trong loại đậu, theo sách của Atkins. Kim tự tháp của ông đề nghị bạn ăn thịt nhiều hơn bất kỳ loại thực phẩm khác. Kim tự tháp chế độ ăn uống lành mạnh được chấp nhận rộng rãi nhất, Kim tự tháp của Bộ Nông nghiệp Mỹ - USDA, đưa thịt và đậu vào cùng một chủng loại, nhưng khuyên bạn nên ăn nhiều đậu hơn và tránh thịt có chất béo cao.