Cách Tốt nhất để Nướng Ớt Gà Gà Nướng Ít
Mục lục:
- Video trong ngày
- Cảm giác Hot, Hot, Hot
- Thử Pan-Frying
- Tránh Trầm Tinh > Trong khi những chiếc trống rỗng nung chiên sẽ giữ được nước trái cây và tạo ra một lớp vỏ bên ngoài, đó là một phương pháp nấu ăn có chất béo cao. Cũng có thể khó khăn cho các nhà nấu ăn ở nhà để thực hiện, bởi vì tốn nhiều thời gian và lộn xộn. Nếu bạn phải chiên gà, không quá chiên, và sử dụng dầu giữa giữa 325 và 375 F. Kỹ thuật chiên thích hợp sẽ giúp ngăn trống đánh trống và bánh mì từ hấp thụ nhiều dầu hơn mức cần thiết.
- Để giữ cho drumsticks nhào nặn lành mạnh, hãy sử dụng những cây đũa trống không da hơn là những cây đũa trên da. Hoặc chọn những chiếc đũa thịt chỉ có thịt, được cắt xương và da, để nấu nhanh hơn. Một cái trống với da có chứa 5 calo nhiều hơn mỗi drumstick hơn một mà không có; một cây đũa có da có 214 calo, trong khi đó một mà không có 209 calo. Đối với hương vị, thêm gia vị khô hoặc tươi và thảo mộc, chẳng hạn như ớt, ớt, rau oregano và hạt tiêu, vào hỗn hợp bánh mì.
Đùi gà đun sôi được làm nhanh chóng và dễ dàng ở nhà và có lớp vỏ giòn hấp dẫn và lớp vỏ ngoài ngon. Thực hiện các cây đũa phép hỗn hợp tương đối khỏe mạnh với phương pháp nấu ăn phù hợp. Phương pháp nấu ít chất béo - loại sử dụng ít chất béo - vẫn có thể cung cấp cho bạn lớp vỏ ngoài bên ngoài mà bạn yêu mến, nhưng với ít mỡ hơn. Để tăng hương vị, thêm các loại thảo mộc để bánh mì của bạn, và ướp gà của bạn với một chà khô hoặc sữa thơm ngon trước khi nấu ăn.
Video trong ngày
Cảm giác Hot, Hot, Hot
Những cây đũa đánh trống có thể được làm giòn như các món chiên mà không làm tăng chất béo, mỡ và calo. Điều quan trọng là nướng chúng trong lò nướng siêu nóng, khoảng 425 độ Fahrenheit, theo "Joy of Cooking". Làm nóng lò trước, sau đó chỉ rưới một ít dầu ăn lên khay nướng của bạn để tránh gà không dính. Đặt con trống vào khay và khay ở giữa lò nung nóng, để có kết quả tốt nhất.
Thử Pan-Frying
Đũa nướng bánh chưng dùng thịt ít béo hơn là chiên rán, nhưng nhiều chất béo hơn nướng Chiên chiên nói chung dễ dàng hơn cho các nhà nấu ăn ở nhà để thực hiện, đặc biệt nếu bạn không có một fryer nhà ở nhà sử dụng một chảo đáy nặng với mặt tăng lên tối thiểu 2 inches Như với chiên rán, xả gà của bạn sau khi nấu chín để hấp thụ mỡ dư thừa, và không quá chảo của bạn. Quá nhiều miếng gà cùng một lúc sẽ làm giảm đáng kể nhiệt độ nấu ăn của dầu, làm cho gà của bạn để hấp thụ nhiều dầu hơn mức cần thiết, vì phải mất thời gian nấu chín hơn.
Tránh Trầm Tinh > Trong khi những chiếc trống rỗng nung chiên sẽ giữ được nước trái cây và tạo ra một lớp vỏ bên ngoài, đó là một phương pháp nấu ăn có chất béo cao. Cũng có thể khó khăn cho các nhà nấu ăn ở nhà để thực hiện, bởi vì tốn nhiều thời gian và lộn xộn. Nếu bạn phải chiên gà, không quá chiên, và sử dụng dầu giữa giữa 325 và 375 F. Kỹ thuật chiên thích hợp sẽ giúp ngăn trống đánh trống và bánh mì từ hấp thụ nhiều dầu hơn mức cần thiết.
Tăng hương vị với ít chất béo hơn