Boeuf Bourguignon Recipe
Mục lục:
- 1/4 muỗng cà phê Muối Kosher
- 1/4 muỗng cà phê Ground Black Pepper
- Phục vụ: 1 khẩu phần
- 23g Carbs
- % DV *
- CÁC SESA ĐỔI
- 16 Đồ ăn nhẹ OK để ăn vào ban đêm
- Không-Cook Tôm sôcôla đen thuần chay
- 10 bữa sáng có Carb thấp sẽ làm bạn lên
- PREP
- 30 m
- COOK
- 04 m> 34 m < thịt cần được ăn uống khiêm tốn vì hàm lượng chất béo cao. Để có một món ăn lành mạnh, hãy cắt thịt bò, lên cà rốt, hành và nấm kèm theo và thưởng thức một bữa ăn ngon miệng ngon miệng.
- THÀNH PHẦN
DỤNG 2
1 lb thịt bò chuck1/4 muỗng cà phê Muối Kosher
1/4 muỗng cà phê Ground Black Pepper
- 1 muỗng canh Tốt hơn cho Bánh mì Bột
- 1 giây Nấu chín dầu thực vật
- 4 cốc Thịt bò Cà rốt
- 2 chén rượu đỏ
- 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh Cà chua Dán
- 1 1/4 muỗng canh Thyme, tươi > 1 muỗng canh Vịnh Lá
- 6 Nấm Nấm trung bình
- 8 Hành Xanh Trắng
- 1/2 chén Cà rốt Trẻ
- 2 muỗng canh Rau mùi,
- HƯỚNG DIRN S
- 1 Cháo bột khô, để tất cả các bên muối và hạt tiêu, sau đó dùng một cái sàng để nhẹ bụi với bột. 2 Lò nướng Hà Lan hoặc nồi lớn trên lửa vừa. Một khi nóng, xịt hoặc nhẹ mỡ dưới cùng với dầu thực vật (nếu nồi cháo chậm của bạn có một thiết lập sauté, bạn có thể sử dụng nó). Sear mỗi bên của mỗi miếng thịt trong 2 phút. 3 Thêm 3 chén nước canh thịt bò, rượu vang đỏ, 2 tép tỏi băm, cà chua dán, thìa canh và lá lau, đậy nắp và nấu bằng lửa đun sôi trong 3 giờ. 4 Trong khi đó, hâm nóng một nồi lớn trên lửa vừa và cao hoặc nhẹ nhàng đáy. Một khi nóng, thêm nấm, cippolini hành, cà rốt, muối và tiêu. Sear tất cả các mặt, nấu mỗi 2 phút. 5. Sau khi nấm và rau đã chín, cho thêm 1 chén nước canh thịt bò, ¼ muỗng cà phê tươi, 1 thìa tỏi băm lá cây húng tây, đậy nắp và đun nhỏ trong nửa giờ. Dự trữ cho đến khi thịt bò đã nấu xong. 6 Sau 3 giờ trôi qua, thêm khoai tây vào thịt bò và nấu thêm một giờ nữa. 7 Nhẹ nhẽ nhai, bọc và trữ thịt bò và khoai tây. 8 Ấm nấm và rau cải trong chất lỏng dằn của chúng vào nồi ít. 9 Rót thịt bò lên men qua một cái sàng và bỏ lá bay và bất kỳ loại thảo mộc nào đã bị dính vào nó. Nếu chất lỏng còn lại không dày, giảm nó trên lửa vừa cho đến khi bạn có thể vẽ một đường thẳng rõ ràng qua nó ở mặt sau của muỗng. 10 Để phục vụ, chia cắt và nấm, hành và cà rốt ở dưới cùng của hai bát cạn hoặc đĩa nháp và mưa phùn với nước sốt. 11 Cho mỗi miếng một nửa thịt, thêm khoai tây, phủ nước sốt, trang trí với rau mùi tây thái nhỏ và phục vụ. 12 PC: Arthur Bovino
- THÔNG TIN VỀ SỨC KH INFORMATIONE
Phục vụ: 1 khẩu phần
10g Chất béo23g Carbs
57g Protein% DV *
- Tổng lượng chất béo 10g
- 15%
- Chất béo bão hòa 4g
| Cholesterol 145mg | |
| 48% | Natri 2366mg |
| 98% | |
| Carbohydrate 23g | 11% |
| Xơ ăn kiêng 3g | Đường 8g |
| Protein 57g | 37% |
| * Giá trị hàng ngày (DV) cho biết lượng chất dinh dưỡng trong thức ăn góp phần vào chế độ ăn uống hàng ngày.2, 000 calo một ngày được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. | |
| BẠN C ALNG CÓ THỂ | |
| RECIPES | |
| 4-Thành Phần Bánh Chuối |
