Cà phê có thể giúp giải quyết vấn đề căng thẳng?

Nếu bạn là một trong 56 phần trăm người lớn uống cà phê hàng ngày, bạn có thể hy vọng tăng năng lượng thay vì thư giãn. Nhưng các nhà khoa học đang phát hiện ra rằng cà phê có thể có tiềm năng làm giảm căng thẳng cảm xúc và thể chất. Tương tự như vậy, cà phê ảnh hưởng đến hóa học của não để giữ cho bạn tỉnh táo, ảnh hưởng của nó tới các chất dẫn truyền thần kinh có thể giúp cơ thể chống lại các triệu chứng của chứng căng thẳng và các bệnh liên quan đến căng thẳng.

Stress liên quan đến việc làm

Máy pha cà phê là một yếu tố chủ yếu trong hầu hết các văn phòng, nhưng như một nghiên cứu xuất bản trong năm 2007 trong tạp chí "Psychoneuroendocrinology" cho thấy, điều đó có thể không phải là một điều tốt khi nói đến stress liên quan đến công việc. Những nhân viên chăm sóc sức khoẻ đã uống nhiều cà phê có mức cortisol căng thẳng nhất vào buổi tối sau một ngày làm việc.Tuy nhiên, mức tăng cortisol này cũng liên quan đến thẩm quyền quyết định, và có thể những người có trách nhiệm nhất cũng uống cà phê nhiều nhất. Nghiên cứu chưa được công bố lần thứ hai tại Đại học Bristol ở U. K. cho thấy việc tiêu thụ cà phê caffein trong môi trường làm việc làm cho đàn ông cảm thấy bị căng thẳng hơn, mặc dù nó có xu hướng làm giảm căng thẳng cho phụ nữ.

Mất ngủ Tránh stress

Nghỉ ngơi cả đêm để nhét các bài kiểm tra trong khi cà phê cà phê là một nghi lễ quen thuộc của trường đại học, nhưng thiếu ngủ có thể gây căng thẳng cho cơ thể. Một nghiên cứu được công bố năm 2008 trong "Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm" cho thấy rằng mùi cà phê đơn độc có thể giúp chống lại tình trạng thiếu ngủ. Khi các nhà nghiên cứu kiểm tra mùi thơm của hạt cà phê rang trên chuột trong phòng thí nghiệm, một số gien trong chuột đã được kích hoạt, bao gồm một số gen tạo ra các protein với hoạt tính chống oxy hoá và giảm cortisol.