Có thể Quả khô Cho Bạn Gas?

Đi qua khí là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa mà bạn không thể tránh được. Theo Cơ quan thông tin thông tin về bệnh tiêu hóa quốc gia, truyền khí 23 lần trong ngày là bình thường. Tuy nhiên, một số thực phẩm và điều kiện y tế có thể tăng lên đến mức bất bình thường. Nhiều loại trái cây, dù đã khô hay không, là một trong những thủ phạm chính do hàm lượng chất xơ của chúng.

Video trong ngày

Chất xơ hòa tan

Trái cây chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Sợi hòa tan biến thành một gel trong sự có mặt của nước, làm cho nó khó tiêu hóa. Theo một cách nào đó, điều đó có lợi vì nó giúp giảm cholesterol. Ở phía dưới, sự khó khăn trong tiêu hóa chất xơ hòa tan có ít chất dinh dưỡng hấp thụ vào ruột và lượng khí lớn hơn. Không phải mọi người đều phản ứng với thực phẩm theo cùng một cách, vì vậy đối với một số người, quả khô có thể không gây ra vấn đề.

Trái cây khô so với tươi

Có những tuyên bố mâu thuẫn liên quan đến sự khác nhau giữa quả khô và tươi. Hệ thống Y tế Đại học Michigan đơn lẻ đưa ra trái cây khô làm tăng lượng khí hơn trái cây chưa chín. Nhiều tài nguyên y tế quan trọng khác, chẳng hạn như Sổ tay Merck, liệt kê nho khô và mận trong số các loại thực phẩm gây ra khí nhiều nhất. Tuy nhiên, Tổ chức Nut and Dried Fruit Quốc tế đã đưa ra một báo cáo vào tháng 5 năm 2011 rằng không có sự khác biệt cơ bản giữa trái cây khô và tươi. Nó trích dẫn nhiều nghiên cứu khoa học tập trung chủ yếu vào lợi ích dinh dưỡng, nhưng không có nghiên cứu nào đề cập đến vấn đề đầy hơi. Báo cáo đã đưa ra một vấn đề thú vị liên quan đến quan niệm sai lệch do sự khác biệt về trọng lượng sau khi quả khô. Có thể có một quan niệm sai lầm rằng nho khô, ví dụ, gây ra nhiều khí hơn so với số tiền tương đương của nho. Tuy nhiên, nếu không có những nghiên cứu cụ thể hơn, không có lý do gì để bác bỏ những tuyên bố ngược lại rằng trái cây sấy khô gây ra nhiều khí hơn.

Nguyên nhân nặng nề của khí

Hội chứng ruột kích thích và giảm hấp thu là hai điều kiện y tế có thể dẫn tới lượng khí thải trong khẩu phần quá nhiều.Tiêu chảy thường đi kèm với giảm hấp thu, và bloating là một triệu chứng đặc trưng của hội chứng ruột kích thích. Nếu bạn đang trải qua một trong hai triệu chứng đó hoặc đau dạ dày, nôn mửa, giảm cân, đau ngực hoặc đi tiêu chảy máu, hãy liên hệ với bác sĩ của bạn.