Phụ nữ mang thai có thể ăn khoai tây?

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng đối với tất cả mọi người, nhưng nó sẽ trở nên nhiều hơn khi bạn mang thai. Điều này là bởi vì bạn cần thêm chất dinh dưỡng để hỗ trợ tình trạng của bạn và, về chất lượng, bạn thực sự đang ăn cho hai người. Những gì xảy ra trong miệng sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ của bé cũng như của chính bạn. Bạn sẽ phải tránh các loại thực phẩm nhất định trong thời kỳ mang thai, nhưng khoai tây không phải là một trong số chúng.

Nguồn năng lượng chính của bé trong dạ con là glucose, được tìm thấy trong thực phẩm carbohydrate như khoai tây. Hiệp hội Dinh dưỡng Thu Swiss Sĩ (SAN) đề xuất 3-4 phần carbohydrate mỗi ngày trong thời kỳ mang thai, bao gồm khoai tây, bánh mì, gạo, mì ống, ngũ cốc - tất cả đều là giống ngũ cốc. Kích cỡ của các phần carbohydrate của bạn sẽ phụ thuộc vào giai đoạn của thai kỳ và bạn hoạt động thể chất như thế nào. Bạn càng ở xa, và bạn tập thể dục nhiều hơn, phần lớn hơn của bạn có thể là - ghi nhớ các hướng dẫn calorie nêu trên.

Chuẩn bị khoai tây

Nhiều người nghĩ khoai tây về khoai tây chiên và khoai tây nướng nhỏ giọt với pho mát tan, do đó không có gì ngạc nhiên khi chúng không phải lúc nào cũng được coi là thức ăn lành mạnh. Đây không phải là cách bạn nên ăn khoai tây để tận dụng tối đa chúng, trong thời gian mang thai hoặc vào bất kỳ thời điểm nào khác. SAN khuyên bạn nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm chiên, mỡ vào một bữa ăn và không quá 2 muỗng cà phê. dầu mỡ hoặc dầu ăn mỗi ngày. Hãy thử hấp hoặc nướng khoai tây của bạn và thêm hương vị cho chúng bằng các loại thảo mộc thay vì dầu, bơ hoặc phô mai.