Thức ăn Vegan có thể hạ thấp mức Testosterone?

Bằng cách loại bỏ thịt, cá, gia cầm và tất cả các sản phẩm động vật từ chế độ ăn uống của họ, thuần chay có thể gặp những phản ứng phụ không mong muốn liên quan đến sự mất cân bằng hoocmon. Mặc dù họ tránh các hormon tìm thấy trong một số sản phẩm thịt và sữa, người ăn chay có xu hướng ăn cao hơn lượng trung bình các hợp chất giống hooc môn trong thực phẩm thực vật. Nội dung dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khoẻ của chế độ ăn chay thuôc có thể tăng và hạ thấp mức testosterone. Tuy nhiên, miễn là bạn ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm đủ lượng carbohydrate, protein và kẽm, ăn một chế độ ăn chay không nên hạ thấp mức testosterone của bạn.

Video trong ngày

Soy Isoflavones

Đậu nành và các sản phẩm đậu nành là những nguồn protein chất lượng cao nhất sẵn có cho những người theo chế độ ăn chay. Mặc dù có các lợi ích dinh dưỡng cho người ăn chay, các sản phẩm này có chứa các chất tương tự estrogen gọi là isoflavone đậu nành. Do mức testosterone có thể bị ảnh hưởng bởi các mức hormone khác trong cơ thể, một quan niệm sai lầm phổ biến là lượng chất isoflavone đậu nành cao có thể dẫn đến lượng testosterone thấp hơn. Tuy nhiên, một nghiên cứu của Viện Linus Pauling cho biết rằng lượng đậu nành không nhất thiết phải tăng mức estrogen, trong khi phân tích meta của Jill Hamilton-Reeves. Ph.D. và Mark Messina, Tiến sĩ cho thấy lượng isoflavone đậu nành không ảnh hưởng đến mức testosterone.

Bệnh béo phì

Theo I, người ăn chay thường có chỉ số khối cơ thể thấp hơn và có nguy cơ phát triển béo phì thấp hơn những người ăn kiêng. Người Thuần chay có xu hướng có ít chất béo hơn người không ăn chay. Testosterone được lưu trữ trong cơ thể chất béo có thể được chuyển đổi thành estrogen thông qua một quá trình gọi là aromatization. Mặc dù các yếu tố khác cũng có thể đóng một vai trò, quá trình này góp phần cho các cá nhân béo phì thường có mức testosterone thấp hơn trung bình. Thông qua quá trình gián tiếp này, chế độ ăn chay thuần chay có thể giúp bạn tránh được việc giảm mức testosterone.