Bạn có thể Nướng Jicama Giống như một Khoai tây?

Không nên bỏ qua hình thức khiêm tốn của jicama hoặc tên hài hước - một ít rau này có thể ăn uống như tên của nó là để nói. Jicama, được phát âm là "hee-ca-ma" và còn được gọi là yambean, có thể được thưởng thức tươi hoặc nấu chín. Hương vị ngọt ngào của món rau này làm cho nó lý tưởng cho ăn vặt và salad ở dạng thô; khi đó là thời gian cho bữa tối, sử dụng nó giống như bạn sẽ khoai tây. Bởi vì nó thấp hơn carbs hơn so với khoai tây, jicama là một stand-in lành mạnh cho rằng suppertime staple.

Video trong ngày

Whole Baked Jicama

->

Baking jicama whole đơn giản chỉ là nướng khoai tây. Pierce da với một cái nĩa nhiều lần và nướng jicama ở 375 độ Fahrenheit trong một giờ. Để nguội trong vài phút và cắt nhỏ nó. Phục vụ món jicama nướng giống như bạn có khoai tây nướng, với bơ của bơ thực vật, kem chua ít béo và bất kỳ món trang trí nào bạn thích. Da của jicama là khó khăn và không ăn được, vì vậy hãy xát thịt và sử dụng da để phân compost hoặc loại bỏ nó.

Charmed Jicama Chunks

->

Lần tiếp theo bạn nấu gà nướng hoặc gà tây, hãy thử nướng các món jicama thay vì khoai tây nướng như một món ăn phụ. Sử dụng một con dao nhọn cắt bỏ vỏ cứng của jicama và cắt xác thịt thành các phần kích thước cắn. Vứt bỏ các phần của jicama với dầu ô liu và các loại thảo mộc như cây hương thảo và húng quế. Trải các mẩu jicama trên một miếng bánh cookie và nướng ở nhiệt độ 400 độ Fahrenheit trong một giờ đến một giờ và 15 phút. Khuấy các miếng một vài lần trong quá trình nướng để jicama nâu đều.

Nướng Jicama Fries

->

Bạn không thể có bánh mì kẹp thịt mà không có khoai tây chiên, nhưng khoai tây chiên không phải là những thứ lành mạnh nhất bạn có thể đặt lên bàn. Hãy thử phục vụ bánh mì kẹp thịt gà tây với khoai tây chiên jicama. Rót jicama vào lát mỏng, xếp vài lát và cắt ngang chúng để làm cho các miếng chiên kiểu Pháp. Phun một tấm nướng bằng lò nướng và nung nóng lò lên 375 độ Fahrenheit. Trải các khoai tây chiên jicama lên chảo và theo mùa như mong muốn. Nướng khoai tây chiên trong 45 phút hoặc cho đến khi mềm. thêm một vài phút nếu bạn làm cho khoai tây chiên của bạn dày hơn, như khoai tây chiên nhà.

Các cách sử dụng khác cho Jicama

->

Bên cạnh việc nướng bánh jicama, bạn cũng có thể cắt hoặc cắt nó và dùng nó trong khoai tây chiên, súp và hầm. Kết cấu của jicama chiên tương tự như của một hạt dẻ nước, và khi được sử dụng trong súp hoặc hầm, jicama sẽ hấp thụ các hương vị khác độc đáo. Hãy thử nấu những miếng jicama đã bóc vỏ cho đến khi chúng mềm và nghiền nát chúng như khoai tây. Nếu bạn không nấu ăn, hãy cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ hạt Jicama đã bóc vỏ và thêm nó vào đầu bếp hoặc salad tươi.Phục vụ thái lát jicama nguyên liệu với salsa, guacamole hoặc hummus cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.