ỚT bột trái cây để giảm cân

Thật bất ngờ và khác biệt nếu bạn không quen thuộc với những chiếc xe hoa quả ở châu Mỹ Latinh, nhưng bột ớt được rưới trái cây làm cho ngọt -spicy kết hợp. Sử dụng bột ớt - chỉ pha chế từ chilis khô, bột - chứ không phải hỗn hợp gia vị dùng cho đậu hoặc ớt thịt, có thể chứa cumin, tỏi và các loại gia vị khác. Chili bột trái cây tăng hương vị mà không cần thêm calo đường, và nó có thể thúc đẩy giảm cân lành mạnh.

Video trong ngày

Capsaicin và Giảm cân

Bột ớt có chứa capsaicin, hợp chất hóa học cho cả chilis tươi và khô, chẳng hạn như cayenne, gia vị và nhiệt. Trong năm 2010, "Tạp chí Quốc tế về Bệnh béo phì" đã công bố những phát hiện cho thấy capsaicin, cùng với caffein, có thể làm tăng quá trình oxy hóa chất béo và năng lượng có thể giúp chống béo phì. Một ấn bản năm 2003 của "Tạp chí Y học Anh" bao gồm một nghiên cứu kết luận rằng những người tham gia đã dùng capsaicin để duy trì cân nặng sau khi giảm cân đã bị oxy hóa chất béo tốt hơn những người không tiêu thụ bất kỳ capsaicin nào trong chế độ ăn uống của họ. Capsaicin không giúp giảm nguy cơ tăng cân sau khi giảm cân. Tuy nhiên, các nhà khoa học nhận thấy rằng capsaicin cho thấy rất nhiều lời hứa, mặc dù cần nghiên cứu thêm.

Không thêm đường

Trộn đường trắng hoặc mật ong đang ngâm thơm trái cây làm cho nó ngọt hơn, và cho một số vị ngon hơn. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều đường, kể cả mật ong, có thể góp phần tăng cân. Thêm đường có "rỗng" calo vì nó không có chất dinh dưỡng khác - vitamin, khoáng chất, chất xơ - và do đó không đóng góp bất kỳ lợi ích sức khỏe. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng nên tiêu thụ không nhiều hơn 100 đến 150 calo mỗi ngày. Hương vị tự nhiên của trái cây cung cấp một sự thay thế lành mạnh hơn đối với thực phẩm đường.

Loại Chili và Trái cây

Bạn có thể thay đổi loại bột ớt mà bạn sử dụng để khớp với trái cây mà bạn rắc lên và để điều chỉnh mức gia vị cá nhân của bạn. Bột Cayenne có sẵn trong các cửa hàng tạp hoá, và các hương vị cay tốt với các loại trái cây rất ngon, như dưa hấu và cam.Các loại bột ớt từ bột nhão, như bột ớt quả táo, cũng có thể được sử dụng để tạo ra một chút vị ngọt nhẹ, cay nhẹ đến trái cây. Các loại trái cây truyền thống ở Mexico bao gồm nhiều loại trái cây - dừa, đu đủ, dứa, dưa đỏ và táo - rắc một ít bột ớt. Bạn cũng có thể thử các loại bột ớt tươi kỳ lạ hơn, như bột ớt chua khói, hợp với xoài và dứa.