Nấu ăn Khoai lang khoai tây trong nồi điện

Máy xay điện mặt bàn Countertop cung cấp một giải pháp thay thế tiện lợi và tiết kiệm năng lượng cho lò nướng đầy đủ trong nhà bếp của bạn. Chúng đặc biệt hữu ích trong các bữa tiệc lớn khi có nhiều yêu cầu về lò nướng chính của bạn. Bạn có thể sử dụng máy nướng để chuẩn bị một ham hoặc gà tây, ví dụ, mà giải phóng lò nướng cho các món ăn phụ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng lò nướng cho món ăn chính của bạn và máy rang để chuẩn bị một món ăn phụ như khoai tây nướng khoai tây.

Video trong ngày

Khoai lang khoai lang

Khoai lang khoai lang là một trong số những món ăn tiện dụng và rộng rãi có thể được chế biến theo hình thức hầm. Các món ăn kêu gọi khoai tây mỏng khoai tây được xếp vào một cái hầm với muối và hạt tiêu, và nước sốt trắng, sau đó nướng cho đến khi khoai tây được đấu thầu. Tinh bột khoai tây dày lên nước sốt, cho món ăn một kết cấu phong phú và kem. Hầu hết các công thức nấu ăn gọi cho một số hành tây để làm cho khoai tây nhiều savory. Nhiều người sử dụng súp kem cho một phần của nước sốt cho thêm hương vị, hoặc thêm ham, thịt xông khói hoặc pho mát.

Khoai lang khoai tây bàn gổ (Countertop Scalloped Potatoes)

Có hai lựa chọn để làm khoai tây khoai tây trong một máy nướng bánh mỳ, phụ thuộc vào mức độ bạn đang phục vụ một nhóm lớn và tại sao bạn đang sử dụng máy xay. Ví dụ, một chiếc hủ tiếu 2 cốc có thể phục vụ từ sáu đến tám như một món ăn phụ. Bạn có thể nướng một chiếc lò nướng 2 quart trong lò nướng để làm lò nướng cho các mục đích khác. Cách thứ hai là để chuẩn bị khoai tây sò xào của bạn trực tiếp vào chảo của lò nướng, coi nó như một món ăn khổng lồ. Trong một máy xay tiêu chuẩn 18-quart, có thể phục vụ từ 40 đến 60 phần.

Trong một cái bánh chín

Để chuẩn bị khoai tây sò xào trong máy rang xay của bạn như là một lò nướng thông thường, hãy bắt đầu bằng cách tráng men món ăn. Tập hợp khoai tây và nước sốt vào món ăn như đã hướng dẫn trong công thức yêu thích của bạn. Cắm phích quầy và nung nóng nó lên 350 F với nắp đậy tại chỗ. Một khi nó được ấm, đặt giá đỡ dây vào máy nướng bánh mì của bạn và đặt nồi cơm điện trên giá. Đậy nắp rang và nướng khoảng 75 đến 90 phút cho đến khi vỏ bún xào xào lên và khoai tây.

Trong lò nướng

Chuẩn bị khoai tây sò xào trực tiếp vào máy xay làm cho một lô lớn hơn nhiều. Một máy rang xay 18-quart có thể thoải mái giữ 12 quarts của thịt hầm, tương đương với 5 món ăn từ 9 - trên 13 inch casserole. Điều này sẽ mất khoảng 25 pound khoai tây. Mỡ máy rang xay và xếp nó bằng giấy foil hoặc giấy da nếu muốn giảm thiểu việc dọn dẹp. Tập hợp các công thức trong chảo rang của rang xay, sau đó đặt chảo trong máy nướng bánh mì và đặt nó là 350 F. Che nướng và nướng trong khoảng một tiếng rưỡi cho đến khi nồi cơm được bọt và đun sôi, và khoai tây rất mềm.