Thiếu hụt do thiếu Protein & Carbohydrate

Chế độ ăn uống bổ dưỡng bao gồm một hỗn hợp carbohydrate, chất béo và protein. Không nhận được đủ các chất dinh dưỡng quan trọng này có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ của bạn. Cả hai carbohydrate và protein cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng, và ăn uống lành mạnh, cân bằng là cách tốt nhất để tránh thiếu dinh dưỡng.

Video trong ngày

Cơ thể bạn sử dụng protein trong mỗi tế bào và cơ quan, và việc nhận đủ là chìa khóa để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo bạn sẽ nhận được từ 10 đến 35 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn từ protein. Nếu bạn không có đủ protein từ chế độ ăn kiêng của bạn, bạn có thể trải nghiệm các triệu chứng bao gồm giảm khả năng hồi phục vết thương, sưng tay, bàn chân hoặc bụng, giảm khối lượng cơ và sự mệt mỏi, theo Net Wellness, một dịch vụ chung của Đại học của Cincinnati, Đại học Bang Ohio và Đại học Case Western Reserve.

Các điều kiện khác

Quá nhiều chất dinh dưỡng có thể dẫn đến những thiếu sót và tình trạng sức khoẻ khác. Ví dụ, theo Viện Linus Pauling của trường đại học Oregon State, những người có chế độ ăn uống quá nhiều chất carbohydrate, và do đó ít chất đạm và chất béo, có thể phát triển sự thiếu thiamin. Thiamin, còn được gọi là vitamin B1, thiếu sót có thể dẫn đến tình trạng bệnh lý được gọi là thối. Tình trạng này có thể gây đau cơ, nhịp tim nhanh, co giật và thậm chí là suy tim sung huyết, trong số các triệu chứng và biến chứng khác.