Pho mát gây Bloating?

Ăn pho mát có thể gây buồn phiền, tiêu hóa kém, gas hoặc, trong một số trường hợp, bùng phát. Pho mát chứa lactose, một đường tự nhiên có trong các sản phẩm sữa, có thể gây khó khăn cho một số người tiêu hóa, có thể gây ra đầy hơi. Sưng phồng cũng có thể xảy ra sau khi ăn pho mát nếu bạn có hội chứng ruột kích thích. Trong khi bloating không phải là một triệu chứng, ăn phó mát cũng có thể ảnh hưởng đến những người có dị ứng sữa.

Video trong ngày

Lactose Intolerance

Không dung nạp lactose khi cơ thể sản xuất không đủ lactase, một enzyme, để tiêu hóa lactose, hoặc khi cơ thể có vấn đề hấp thụ lactose. Trong cả hai trường hợp, điều này dẫn đến lactose không tiêu hóa, có thể gây ra đau, tiêu chảy, khí và bloating. Một cuộc kiểm tra sức khoẻ của bác sĩ, kiểm tra bụng chướng bụng cũng như đau và đau, là cần thiết để chẩn đoán sự không dung nạp lactose. Nếu bạn không dung nạp lactose, hãy cân nhắc sử dụng các chất thay thế pho mát không phải là sữa hoặc chỉ ăn pho mát cứng như Parmesan, cheddar hoặc Thụy Sỹ, vì chúng có ít lactose.

Các nguyên nhân tiềm ẩn khác

Trong khi pho mát có thể khó tiêu hóa nhiều người, hãy tìm những nguyên nhân khác gây ra đầy bloating trong chế độ ăn uống của bạn chứ không chỉ là pho mát. Trong một số trường hợp, các chất không dung nạp thức ăn khác hoặc các chất kích hoạt IBS có thể gây ra chứng đầy hơi, vì vậy pho mát có thể không phải là thủ phạm chính. Để chắc chắn, loại bỏ pho mát khỏi chế độ ăn kiêng thông thường của bạn để xem tình hình có được cải thiện hay không.Nếu không, kiểm tra rằng bạn không có sự không khoan dung thực phẩm khác và chế độ ăn uống của bạn có nhiều chất xơ. Một chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm các triệu chứng của IBS và làm chậm quá trình ăn uống thông qua hệ thống tiêu hóa của bạn, cho cơ thể bạn nhiều thời gian hơn để phá vỡ thực phẩm để hấp thu tốt hơn.