Pasta Cung cấp Năng lượng Bạn?

Đa năng và nhanh chóng để chuẩn bị, mì ống là một thực phẩm lành mạnh lành mạnh. Kết hợp nó với rau và một nguồn protein như thịt hoặc đậu và bạn sẽ có một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng trong bát. Là một thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao, mì ống là một nguồn năng lượng tương đối nhanh nhưng bền lâu. Cho dù bạn cần năng lượng cho việc nâng cân, tập luyện tim mạch hoặc chỉ cần trải qua cả ngày, mì ống có thể giúp bạn đáp ứng được nhu cầu về năng lượng của bạn.

Video trong ngày

Carbohydrate trong Pasta

Một khẩu phần nấu 1 cốc chứa khoảng 45 gram carbohydrate. Đây là khoảng giống như trong 1 chén gạo, nhưng ít hơn một chút trong một khoai tây nướng. Đối với một chế độ ăn uống cân bằng, bạn nên nhắm tới để có được 45 đến 65 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn từ carbohydrate. Một chén mì ống cung cấp 180 calo từ carbohydrate. Nếu bạn cần 2000 calo mỗi ngày, một chén mì ống cung cấp 20 đến 14 phần trăm carbohydrate bạn cần. Các carbohydrate phức tạp trong mì ống lúa mì toàn bộ cung cấp thêm chất dinh dưỡng, chất xơ và năng lượng lâu hơn so với các carbohydrate đơn giản trong mì ống trắng tinh chế.

Carbohydrate Loading

Các vận động viên độ bền, như những vận động viên chạy đường dài, có thể tiêu thụ một lượng lớn carbohydrate trước khi một sự kiện cố gắng dự trữ năng lượng cho các sự kiện kéo dài hơn 90 phút. Để sử dụng kỹ thuật này, được gọi là nạp carbohydrate, hạn chế lượng carbohydrate của bạn xuống còn 50 đến 55% tổng lượng calo hàng ngày của bạn bắt đầu từ một tuần trước sự kiện. Ba hoặc bốn ngày trước khi sự kiện, tăng lượng carbohydrate của bạn đến 70 phần trăm calo hàng ngày của bạn. Với hàm lượng carbohydrate cao, mì ống có thể giúp bạn đạt được mục tiêu tiêu thụ carbohydrate này. Nếu bạn ăn nhiều mì ống, hãy chọn cả ngũ cốc nguyên hạt và các loại tinh chế. Quá nhiều chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt có thể gây ra khí, trong khi hạt tinh chế quá mức có thể dẫn đến táo bón, cảnh báo các chuyên gia từ Go Ask Alice của Đại học Columbia! dịch vụ.

Bột mì cho năng lượng

Ba giờ trước khi tập luyện thể lực mạnh mẽ, một bữa ăn lành mạnh có thể bao gồm mì ống cho carbohydrate, vú gà không da với protein ít chất béo và salad salad và bánh mì cho nhiều chất dinh dưỡng và carbohydrate, cho thấy Sheri Barke.Một ít hơn 3/4 cốc mì ống với ít nhất 3/4 cốc đậu cho lượng carbohydrate và protein Barke khuyến cáo ngay sau khi tập luyện thể lực. Cho dù bạn có làm việc ra ngoài hay không, để có năng lượng tối ưu từ bữa ăn của mì ống, hãy kết hợp mì ống lúa mì với nguồn protein như thịt hoặc đậu. Các carbohydrate phức tạp và protein trong những bữa ăn như vậy duy trì năng lượng của bạn lâu hơn mì ống tinh chế mà không có bổ sung protein.