Phô mai Provolone có ít chất béo hơn Phô mai Mỹ?

Cả hai loại phô mai provolone và phô mai Mỹ đều có hàm lượng chất béo khá cao. Tuy nhiên, phô mai provolone là một lựa chọn có lợi hơn bởi vì nó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn đáng kể như canxi, protein và vitamin A. Bạn nên ăn một trong hai loại phô mai chỉ trong điều độ, và bạn nên duy trì mức độ hoạt động thể chất lành mạnh để ngăn ngừa tăng cân không lành mạnh.

Video trong ngày

Tổng chất béo

Một ounce của phó mát provolone chứa 7 6 gam chất béo; cùng một lượng phô mai Mỹ chứa 7,2 gram - không có sự khác biệt đáng kể. Tuy nhiên, cả hai loại phô mai có hàm lượng chất béo khá cao trong mỗi khẩu phần, có thể không lành mạnh nếu bạn đã ăn chế độ ăn nhiều chất béo. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, tổng lượng chất béo của bạn nên không được nhiều hơn 25 đến 35 phần trăm tổng lượng calo hàng ngày của bạn.

Chất béo bão hòa

Hàm lượng chất béo bão hòa thực sự là một mối lo ngại về sức khoẻ so với tổng lượng chất béo. Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như đột qu or hoặc bệnh tim, do đó không nhiều hơn 7 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn nên đến từ chất béo no. Bạn nhận được 4. 9 gram chất béo bão hòa trong mỗi ounce của pho mát provolone, và 4. 2 gram trong mỗi ounce của phô mai Mỹ.

Natri

Mức tiêu thụ natri thừa cũng có thể góp phần làm tăng huyết áp, đột qu and và bệnh tim. Nguy cơ tiêu thụ natri không lành mạnh của bạn đặc biệt cao nếu bạn ăn một lượng đáng kể các đồ ăn nhẹ chế biến và các thực phẩm tinh chế khác, vì chúng có khuynh hướng tăng natri đặc biệt. Phòng khám Mayo đề nghị mọi người tiêu thụ không quá 1, 500 miligam natri mỗi ngày. Pho mát Provolone chứa 248 viên. 8 miligam natri mỗi ounce; Phô mai Mỹ cao hơn đáng kể, với 359. 3 miligam mỗi ounce.