ĐIện Coil vs. Ceramic Bếp

Khi đến thời điểm để chọn một phạm vi phủ sóng mới cho ngôi nhà của bạn, sự hiểu biết về sự khác biệt giữa chúng có thể giúp bạn thực hiện tốt nhất sự lựa chọn cho gia đình bạn. Điện cuộn và bề mặt nấu gốm có một số khác biệt đáng kể trong xử lý, sử dụng hàng ngày và làm sạch. Tùy thuộc vào nhu cầu của lối sống của bạn và sở thích kiểu dáng của bạn, người ta có thể phù hợp với nhà bếp của bạn tốt hơn khác.

Video trong ngày

Vệ sinh

Các bề mặt cuộn dây điện có thể được làm sạch một cách dễ dàng bằng các thiết bị làm sạch nhà bếp thông thường và một miếng bọt biển. Tùy thuộc vào loại bề mặt, bạn có thể cần một chất rửa bằng thép không gỉ thương mại. Mặt gạch có yêu cầu rất cẩn thận phương pháp làm sạch. Sử dụng chất làm sạch bề mặt gốm và vải mềm để duy trì bề mặt thiết bị gốm của bạn. Làm sạch đường tràn ra ngay bằng khăn giấy, hoặc cạo đồ ăn đã bị đổ bằng dao cạo hoặc dao cạo bằng dao, cẩn thận để tránh làm xước bề mặt.

Bếp nấu

Nấu ăn bằng gốm cần được lựa chọn cẩn thận. Hầu hết các nhà sản xuất khuyên dùng dụng cụ nấu nặng bằng thép không rỉ hoặc nhôm để có kết quả tốt nhất. Những vật liệu này tiến hành nhiệt tốt mà không làm hỏng bề mặt gốm. Gang với lớp tráng men cung cấp đáy trơn có thể chấp nhận được, với điều kiện bạn nhấc cái chảo lên trước khi di chuyển. Thiết bị cuộn dây điện nhiều hơn nữa để tha thứ về sự lựa chọn nồi cơm điện. Dụng cụ nấu ăn có khả năng chịu nhiệt tốt có thể chấp nhận được, cho dù đó là đồ gốm, đồ đá, gang, không gỉ hoặc nhôm.

Sưởi

Đầu đốt cuộn nóng nhanh, đạt nhiệt độ đặt nhanh hơn các đầu đốt bằng gốm. Nhưng nhiệt lượng tập trung nhiều hơn vào các đầu bếp bằng gốm, tạo ra một quy trình nấu ăn hiệu quả. Cuộn dây còn nóng lâu hơn các đầu đốt bằng gốm và gây nguy cơ bỏng nếu bạn va đập các cuộn dây nhô ra từ bề mặt. Một ổ ghi cuộn dây cắm vào nguồn điện bên dưới bề mặt lò. Kết nối có thể bị lỏng lẻo, khiến ổ ghi không hoạt động. Các bề mặt nấu bằng gốm không gặp vấn đề này.

Độ bền bề mặt và bề ngoài

Các bề mặt cuộn dây điện bền hơn bề mặt gốm khi bạn cần đặt vật lên trên chúng. Ví dụ, bạn có thể đặt các túi hàng tạp hóa lên bề mặt cuộn dây mà không làm tổn hại đến khu vực nấu. Nếu bạn đặt túi trên bề mặt gốm, tuy nhiên, nó có thể xước hoặc nếu không làm hỏng đầu. Các bề mặt gốm mịn màng và được sắp xếp hợp lý hơn trong nhà bếp so với các cuộn dây, nhô ra từ phía trên bếp, làm gián đoạn thị lực của thiết bị.