Hạt lanh và Goiters

Mục lục:

Anonim

Một người bị bướu cổ hoặc sưng phổi, có thể có nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn là thiếu iốt, có thể liên quan đến tiêu thụ hạt lanh. Mặc dù thiếu hụt iốt ở hầu hết các khu vực phát triển, có thể ở một số khu vực thuộc Thế giới thứ ba.

Video trong ngày

Goiter

Sưng trong tuyến giáp, còn gọi là bướu cổ, nói chung là kết quả của việc sản xuất hormone tuyến giáp quá mức hoặc quá thấp. Goiter dễ dàng nhận ra, vì tuyến giáp nằm ở hai bên trái của Adam và gần bề mặt da. Nếu bạn thấy một khối u tuyến giáp, bạn nên tìm sự chăm sóc y tế ngay; bướu cổ có thể là một dấu hiệu của các điều kiện nghiêm trọng như bệnh của Grave, viêm tuyến giáp Hashimoto, và ung thư tuyến giáp. Nó cũng có thể chỉ ra sự thiếu hụt iốt, mặc dù điều này ít phổ biến hơn với chế độ ăn kiêng hiện đại.

Kết nối Thực phẩm

Một số thực phẩm được biết là có liên quan đến chất dê, hoặc có đóng góp vào sưng tuyến giáp. Tác động chính xác của một loại thực phẩm cụ thể sẽ tùy thuộc vào việc liệu bướu bị gây ra bởi chức năng tuyến giáp trầm cảm hoặc tăng cao; do đó, điều quan trọng là tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn để xác định nguồn gốc của bướu cổ. Bệnh nhân tuyến cận giáp sẽ muốn tránh các thực phẩm có tính chất phóng xạ làm giảm chức năng tuyến giáp, chẳng hạn như cải bắp, rau bina, cải xoăn, đậu nành và bông cải xanh. Những người bị chứng tăng tuyến giáp có thể có lợi khi ăn nhiều thức ăn này.

Dầu hạt lanh và dầu hạt lanh là nguồn cung cấp axit béo omega-3 thiết yếu. Trung tâm Y tế Đại học Maryland báo cáo rằng các axit béo này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư và góp phần làm lành và chức năng của não. Hạt lanh cũng giàu protein, chất xơ ăn kiêng, và nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau.

Flaxseed và Goiters

Hạt lanh có chứa thiocynate, có thể can thiệp vào việc hấp thu iod bởi tuyến giáp và do đó dẫn đến bướu cổ. May mắn thay, vì chế độ ăn uống hiện đại thường chứa rất nhiều iốt, điều này hiếm khi là một tình trạng nghiêm trọng. Nếu bạn nhận thấy các triệu chứng của bướu, bác sĩ sẽ có thể cung cấp cho bạn các hướng dẫn cụ thể về bất kỳ thay đổi cần thiết nào đối với chế độ ăn uống của bạn, bao gồm cả việc tiêu thụ hạt lanh của bạn.