Làm thế nào để Tôm Tái Xuất?

Mục lục:

Anonim

A 3 sự phục vụ của tôm chỉ chứa 100 calo và 1 4 gram chất béo, vì vậy bạn có thể tự hỏi những con giáp xác nhỏ bé này có thể được coi là béo phì như thế nào. Thật vậy, họ có thể, tùy thuộc vào cách bạn chuẩn bị và nấu tôm. Trong khi hấp hải sản không bổ sung thêm calo hoặc chất béo, các phương pháp chế biến khác và các thành phần bổ sung có thể làm tăng hàm lượng chất béo và calo trong thực phẩm lành mạnh này.

Video của Ngày

Phương pháp nấu nướng

Trong khi một bữa ăn của tôm hấp thường có ít chất béo và calorie, tôm chiên thì không. Trên thực tế, một gói tôm chiên và chiên có chứa 3 ounce chứa 206 calo, gấp 105 lần so với cùng một lượng tôm hấp. Tôm ăn liền và chiên này cũng chứa 10,4 gam chất béo, cao hơn 9g so với tôm hấp. Thường xuyên chọn thực phẩm chiên, như tôm chiên, có thể được vỗ béo bởi vì các thành phần bổ sung và dầu chiên tăng lượng calo và chất béo đáng kể. Khi bạn uống nhiều calo một cách thường xuyên, nó sẽ dẫn đến tăng cân.

Các thành phần và bên bán thịt

Ngoài lượng calo và chất béo trong dầu ăn và chiên, việc nhúng tôm chiên trong nước sốt sau đó làm tăng lượng calo nhiều hơn. Ví dụ, một phần 2 muỗng canh phục vụ nước sốt cao sẽ bổ sung thêm 63 calo cho tôm chiên. Ăn nhiều nước sốt với tôm chiên làm tăng tổng lượng calo của bạn, có thể dẫn đến tăng cân. Các món ăn bên cạnh bạn ăn cùng tôm cũng tạo ra sự khác biệt. Chẳng hạn, nếu bạn ghép tôm chiên với khoai tây chiên, bạn sẽ bổ sung thêm 491 calo và khoảng 24 gram chất béo.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Để giữ cho tôm không phải là thực phẩm vỗ béo, hãy xông hơi cho chúng thay vì chiên bánh và chiên chúng. Một khi tôm được hấp, bạn có thể jazz lên hương vị với các thành phần dinh dưỡng khác để thay thế hương vị của breading. Bóp nước chanh tươi, thêm vitamin C, trên tôm và thêm một rắc hạt tiêu tươi tươi nứt. Vượt qua các kem dips, quá. Điều này sẽ tiết kiệm được một vài gam chất béo và số lượng calo tốt. Bạn có thể xào tôm với rau tươi, như ớt chuông và vỏ hạt đậu, trong dầu ôliu khỏe mạnh cho tim và dùng nó với cơm cho một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng mà cũng ít chất béo và calo.

Cholesterol và Sodium

Chỉ vì tôm hấp không không béo như tôm chiên và tôm chiên không có nghĩa là bạn có thể ăn lượng không giới hạn của nó. Ngay cả tôm hấp cao cholesterol và natri. Một gói tôm hùm 3 ounce chứa 805 miligam natri. Theo trường Đại học Y tế Công cộng Harvard, hầu hết người lớn nên hạn chế lượng natri xuống còn 2, 300 miligam hoặc thấp hơn, điều này có nghĩa là phục vụ tôm là 35% giới hạn đó.Quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột qu.. Ba ounce tôm hấp cũng chứa 179 miligam cholesterol, tức là 60% trong số 300 miligam mà người lớn nên giới hạn mỗi ngày. Chế độ ăn kiêng có hàm lượng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, Trường Y tế Công cộng Harvard ghi nhận.