Sodium ở Thổ Nhĩ Kỳ là bao nhiêu?

Thổ Nhĩ Kỳ là một nguồn giàu protein, và nhiều vết cắt của thịt có ít chất béo và calo. Vì vậy, bạn có thể tìm thấy gà tây là một bổ sung có lợi cho chế độ ăn uống của bạn, ngay cả khi bạn đang cố gắng để giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả các đặc điểm dinh dưỡng của gà tây đều có lợi; một số loại có thể có hàm lượng natri cao, điều này có thể khiến chúng không phù hợp với nhu cầu ăn kiêng của bạn. Lưu ý rằng sự khác biệt có thể tồn tại dựa trên thương hiệu, vì vậy hãy luôn kiểm tra ghi nhãn gói cho nội dung natri trước khi lựa chọn sản phẩm.

Video trong ngày

Sodium là gì?

Bạn đã chắc chắn nghe nhiều về natri, nhưng bạn có thể không hiểu chính xác những gì nó làm hoặc tại sao quá nhiều điều đó là xấu. Giống như các khoáng chất khác, cơ thể bạn cần natri để có sức khoẻ tối ưu; chất dinh dưỡng giúp đảm bảo rằng cơ thể bạn có mức chất lỏng bình thường và hỗ trợ truyền xung thần kinh. Sodium giúp cơ của bạn co lại và thư giãn, nhưng tiêu thụ nhiều hơn 2 miligram mỗi ngày nên có thể dẫn đến các biến chứng. Quá nhiều natri sẽ giữ nước và tăng huyết áp.

Tiêu thụ ngực gà từ chim, chứ không phải là một loại đóng gói sẵn, có thể giúp bạn tránh được natri thừa. Ví dụ, một gói thức ăn 3. 3 ounce của vú gà tây nướng có chứa chỉ 52 miligam natri, chỉ khoảng 2% lượng ăn hàng ngày được đề nghị là 2, 300 miligam. Loại gà tây này có thể thích hợp ngay cả khi bạn bị cao huyết áp hoặc bệnh thận. Giữ một giới hạn hàng ngày là 1, 500 miligam natri nếu bạn có một trong những điều kiện trên. Như vậy, một 3. 5 ounce gà tây nướng sẽ cung cấp chỉ 3,5 phần trăm của số tiền đó.

Deli cắt gà tây có thể có hàm lượng natri cao, vì khoáng chất được bổ sung cho hương liệu và giúp bảo quản thịt theo thời gian. Một phần 2 ounce phục vụ thịt heo thái lát thái củ cung cấp 620 miligam natri, bao gồm 27 phần trăm lượng ăn hàng ngày được đề nghị là 2, 300 miligam. Nếu sức khoẻ của bạn đưa ra một giới hạn là 1, 500 miligam, 2 ounces thịt gà tây thái lát thì sẽ cung cấp 41 phần trăm số tiền đó.

Ground Turkey

Ground turkey có thể được sử dụng làm chất thay thế cho thịt bò trên mặt đất và được sử dụng trong các công thức nấu ăn như bánh hamburger hoặc tacos. Trong khi gà tây có hàm lượng chất béo cao - 17 gam mỗi khẩu phần 4 ounces - nó ít muối hơn các loại gà tây khác, với 85 miligam mỗi 4 ounces. Số tiền đó chỉ bao gồm 4 phần trăm của đề nghị 2, 300 miligam và 6 phần trăm của khuyến cáo 1, 500 milligram.

Thổ Nhĩ Kỳ Jerky

Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn nhẹ tương tự thịt bò giòn, mặc dù nó thường ít chất béo và calo hơn. Thật không may, một trong những điểm tương đồng của jerky của gà tây với thịt bò giòn là nó có hàm lượng natri cao.Uống 1 ounces thức ăn gà tây có chứa 490 miligam natri, hay 21 phần trăm lượng ăn hàng ngày được đề nghị là 2, 300 miligam. Việc cung cấp này cung cấp 33 phần trăm trong số 1, 500 miligam được đề nghị cho những người có huyết áp cao và các tình trạng sức khoẻ khác có thể bị ảnh hưởng bất lợi bởi natri.

Thổ Nhĩ Kỳ Bacon

Thịt muối của Thổ Nhĩ Kỳ là một loại thay thế chất béo thấp hơn thịt xông khói thường xuyên, nhưng cũng có thể có hàm lượng sodium cao. Một lát 14 gram thịt xông khói gà tây chứa 135 miligam, hoặc 6 phần trăm lượng ăn hàng ngày được đề nghị là 2, 300 miligam. Tuy nhiên, bạn sẽ không ăn chỉ một lát. Tiêu thụ ba lát sẽ làm tăng hàm lượng natri lên 18 phần trăm của đề xuất 2, 300 miligam hoặc 27 phần trăm của khuyến cáo 1, 500 miligam.