Làm thế nào để Hấp thụ Zinc Tốt hơn

Kẽm, một nguyên tố vi lượng có trong thực phẩm như hạch và thịt bò, có nhiều chức năng về sức khoẻ, bao gồm bảo trì hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương. Cho dù bạn đang nhận được tất cả các kẽm của bạn thông qua các nguồn thực phẩm hoặc đang dùng một chất bổ sung kẽm tăng cường, đảm bảo hấp thụ kẽm tối ưu bằng cách biết khoáng chất này tương tác với các chất khác như thế nào.

Video trong ngày

Bước 1

->

Cá hồi nướng Image Credit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images

Ăn trứng, thịt và hải sản. Kẽm trong thực phẩm như vậy có tính sinh học cao hơn, nghĩa là cơ thể bạn có thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng nó do các protein động vật cải thiện sự hấp thụ kẽm. Ngược lại, thực phẩm chay phong phú giàu chất kẽm, như ngũ cốc nguyên chất, có hàm lượng phytates cao, làm giảm sự hấp thụ kẽm.

Bước 2

->

Dùng bổ sung kẽm của bạn với một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ Thức ăn bổ sung kẽm của bạn với một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ nếu bạn nhận được phần lớn kẽm thông qua các chất bổ sung thay vì cả thực phẩm. Lấy các nguyên tố vi lượng như kẽm và sắt, thức ăn làm tăng khả năng hấp thu và sử dụng chúng.

Bước 3

->

Bước 4

->

Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn Hình ảnh Tín dụng: Kỹ thuật số Tầm nhìn. / Photodisc / Getty Images

Xem lại các loại thuốc của bạn với bác sĩ. Thuốc lợi tiểu dựa trên thiazide tăng kẽm qua nước tiểu của bạn lên đến 60 phần trăm. Trong khi đó, các kháng sinh thông thường khác, như tetracyclin, cũng ức chế sự hấp thụ kẽm.

Những thứ bạn cần

Thực phẩm có nguồn gốc động vật

Kẽm bổ sung

Mẹo

• Không phải tất cả các chất bổ sung kẽm đều được làm giống nhau. Khi nói đến tỷ lệ hấp thụ, kẽm picolinate có thể là tốt nhất.
• Cảnh báo

Tránh xa chất bổ sung được làm từ kẽm sulfat. Mặc dù chúng thường là loại rẻ nhất, kẽm sunfat là dạng kẽm bổ sung dễ hấp thụ nhất và cũng có thể gây ra nhiều vấn đề về đường tiêu hóa.