Làm thế nào để Nấu Garbanzos khô trong một Crock Pot
Mục lục:
Nấu ăn khô đậu chickpeas, còn gọi là đậu garbanzo, ở nhà có thể giúp bạn tiết kiệm tiền, giảm natri và cải thiện hương vị trong các món Garbanzo bean yêu thích của bạn. Nồi nung chậm của bạn cung cấp cách bảo quản tiện lợi và ít tốn kém để nấu garbanzos, cho dù bạn ở nhà hoặc tại nơi làm việc. Bạn có thể sử dụng đậu xanh nấu chín trong một loạt các công thức nấu ăn, bao gồm súp, hầm, xà lách và nước chấm.
Video trong ngày
Bước 1
Rửa sạch garbanzos trong chất làm tràm. Kiểm tra và loại bỏ mọi hạt cà phê bị đổi màu, bị vỡ và bị héo.
Bước 2
Đặt đậu vào nồi trên bếp chậm. Che nước lạnh. Che nồi Crock và để trong tủ lạnh ít nhất sáu giờ.
Bước 3
Rửa và rửa các hạt garbanzo. Thêm nước ngọt để trang trí cho hạt đậu garbanzo, cùng với 1/4 muỗng cà phê bột nêm.
Bước 4
Nấu ở nhiệt độ cao trong bốn giờ hoặc thấp trong tám đến chín giờ. Drain và sử dụng trong công thức nấu ăn như mong muốn.
Những thứ bạn cần
- Hạt garbanzo khô 1 pound
- Khoáng sản
- Bánh nướng
- Crock Pot
Mẹo
- Sử dụng Crock Pot 4 ly hoặc lớn hơn cho một pound đậu. Nếu bạn có một Crock Pot nhỏ hơn, giảm số lượng đậu khô. Hướng dẫn nấu ăn giống nhau cho các loại đậu khác, bao gồm cả pinto và đậu đen.
Cảnh báo
- Tránh nấu đậu thận trong Crock Pot. Những hạt cà phê này chứa một độc tố đòi hỏi nhiệt độ nấu cao để đảm bảo an toàn.
